晨曦晓露的厨房

香辣烤鱼火锅 

昨晚又做了一次，鲈鱼前天晚上腌好放冰箱，第二天再拿出来烤，食材有限，配菜放的豆皮，金针菇和鸡腿菇，鸡腿菇先过油盐炒一遍更入味，黄瓜要最后放～#晚餐•2022年5月21日#

晨曦晓露 （上海,松江）

郁金香佛卡夏面包，真真美如画~ 

比预期好吃，和期待中的一样美好～ 谢谢楼主分享的方子～ #午餐•2022年5月12日#

晨曦晓露 （上海,松江）

酱黄瓜 

方子非常好，昨晚做，今天配面条吃，果真是爽脆好吃停不下来～#午餐•2022年5月9日#

晨曦晓露 （上海,松江）

南瓜饼烤箱版 

两面刷油，烤箱180°烤了15分钟，有点干，没吃完，第二天放蒸锅里蒸热，软些了，更好吃～

晨曦晓露 （上海,松江）

【菜鸟食记27】6步做好南瓜绣球馒头 

绣球状的是馒头，其他的是加了红豆馅的

晨曦晓露 （上海,松江）

家庭版酸辣粉 

轻量版的酸辣粉，没加老抽和辣椒面，色泽看起来淡了些，酸爽开胃，天热吃挺舒服，就是吃完会觉得胃有点不舒服，也许因为是凉拌的，下次试下把调味料加到半碗热水里煮下凉冷了再拌看看会不会好些～

晨曦晓露 （上海,松江）

不煎不炸、软软嫩嫩酱烧吮指鱼头 

吃了大半才想起来拍张照片，味道真心不错，提前用调味料腌制好是入味的关键。怕粘锅，还放了点水，最后大火再收汁，想着下次再加点粉丝和大白菜会不会更丰富些～

晨曦晓露 （上海,松江）

双椒炒鸭胗 

这次是先把鸭胗放料酒，盐炒干水份，然后再放油，双椒一起拌炒，更入味了，不过口感是偏脆硬些～

晨曦晓露 （上海,松江）

蒜香小龙虾🦞尾——最好吃又简单做 

完全按这菜谱做的，味道很赞～没想到连黄瓜也好好吃，虾尾一口一个，吃得很爽，很入味，汁留着拌面了。下次黄瓜放晚点，煮久软了些#晚餐•2021年5月8日# 。

晨曦晓露 （上海,松江）

红枣银耳莲子羹（有出胶质、出胶，懒人的电压力锅版） 

非常好喝，用的是一朵新鲜银耳，一小苞新鲜百合，25颗去芯的干莲子，小半锅水，电饭锅豆筋键煮第一遍，喷完气后开锅，再放入太古黄冰糖，用了半袋，8颗红枣，继续煮第二遍，用熬汤键(家人不吃枸杞，没放了)～开锅，很甜很润，莲子软糯，出胶很好，谢谢作...

晨曦晓露 （上海,松江）

手抓饼新吃法🔥酥到掉渣❗️❗️芝士酥皮大虾 

芝士放少了，而且没包紧，漏了很多在烤盘里，一张饼皮分两个包是比较好的，分了三个太小，包不住虾肉和芝士。 虾肉腌的时候可以放多点点盐，入味些，配点酱一起吃会更美味吧～#早餐•2021年4月1日#

晨曦晓露 （上海,松江）

洋葱火腿片（培根）面包 

没有纸杯，做成凹陷的面团放馅，用的是培根🥓，烤的时候鼓起来了，温度180对我的小烤箱来说太高了，下次调成170，然后就是靠近烤箱壁的那侧都是焦黑的，小烤箱烤的面包位置怎么摆好呢？

晨曦晓露 （上海,松江）