奶油巧克力吐司
阿呜老师的方子一直很棒
2024-01-31
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
绝绝子
2023-07-03
糖醋排骨
留一部分醋起锅前浇上去就可以酸一些。这个方子的糖醋比例个人认为最佳!
2023-03-19
北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
非常给力!奶香浓郁,是我要的北海道! k55 上150 下220 35min
2023-03-18
全麦贝果🥯
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肉松沙拉酱面包(65度汤种)
密恐一波,用面胚做了烤肠面包
2021-12-26
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
一群小可爱,20g,150℃20mins
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红糖开花馒头
开花无力,本来打算做开花的,无奈掰下来的时候觉得巨丑,最终还是滚圆了
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轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
开裂了。。。。
2021-12-25
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泳式鲜肉榨菜月饼
2021-09-13
70%中种牛奶吐司
面团有点粘,不过我每次中种都这样
2021-08-30
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奶香纯粹的重料淡奶油吐司
面温是硬伤,条件不允许不想救了。 蛋60g,淡奶油235g(雀巢淡奶油一小盒),其他奶粉加水,液体共435g。k55下层下220 上180
2021-08-21
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