丢妈Elsa的厨房

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河南,焦作 上海,浦东 咨询师 2014-02-26 加入
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丢妈Elsa的作品 查看全部 10 作品

  • 芦笋虾仁早餐蛋饼

    芦笋虾仁早餐蛋饼 

    没有用牛奶,加的清水,估计加水多了点锅子有点小,熟的慢还不敢翻面,卖相没有很好 #晚餐•2017年4月10日#

    2017-04-10

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 简单易学牛奶鸡蛋布丁

    简单易学牛奶鸡蛋布丁 

    热食,冷藏口感都很好,糖加的比较少,可以淋蜂蜜,下次试试焦糖盖~ #晚餐•2017年4月10日#

    2017-04-10

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 虾仁芦笋

    虾仁芦笋 

    简单,好吃! #午餐•2017年4月10日#

    2017-04-10

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 2017年04月10日

    2017年04月10日 

    6月鲜黄豆酱加了香菇丁,炸的酱非常香,最后汤汁应该留的再多一点,用的中宽挂面,有劲道!好吃! #晚餐•2017年4月10日#

    2017-04-10

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 虾仁豆腐蒸水蛋

    虾仁豆腐蒸水蛋 

    用的碗,豆腐铺在下面,一勺下去,鸡蛋和豆腐完美融合,很好吃! #午餐•2017年3月27日#

    2017-03-27

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 杏仁露

    杏仁露 

    滤了两遍,加了冰糖和牛奶,味道很赞!!!一饮而尽!

    2017-03-13

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • Q弹南瓜饼

    Q弹南瓜饼 

    第一次做,找不到合适的馅,用了巧克力…还有花生糖碎,怕露馅不敢放太多馅,结果皮太厚了,口感还不错,糯米粉真的特黏呢… #晚餐•2017年3月13日#

    2017-03-13

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 三文鱼炒饭

    三文鱼炒饭 

    非常容易上手的快手餐,大大的好吃,吃了两大碗! #晚餐•2017年3月13日#

    2017-03-13

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 2017年03月13日

    2017年03月13日 

    第一次做,挺费劲的,口感有些干了,大概是怕漏料面厚了点,葱应该多放点的,还做了豆沙馅的,味道要好一点 #晚餐•2017年3月13日#

    2017-03-13

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)
  • 人吃人赞的脆皮小蛋糕

    人吃人赞的脆皮小蛋糕 

    鸡蛋3个,面粉150g,冰箱冷藏的纯固态蜂蜜20g,糖50g。事实证明这种蛋糕蛋白蛋黄是不能分开打发的,干得不得了,放了面粉进去直接成棉絮状特别干,混入蛋清后还是干到不行,无奈又加了水和牛奶调和到糊状,结果呢,比较失败,很硬,味道也淡,有点...

    2017-03-13

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    丢妈Elsa 丢妈Elsa (上海,浦东)