A-hatha的厨房

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2014-02-26 加入
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Your name,my heart.

A-hatha的作品 查看全部 27 作品

  • 2023年03月27日

    2023年03月27日 

    手撕奶香吐司 成品奶香浓郁 很适合空口吃 有拉丝成片的效果 切片做三明治也可以 二发发了120分钟 上火190下火170度烤41分钟 皮稍微厚了点 可以缩短时间 是一款值得经常撸的甜口吐司

    2023-03-27

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  • 2023年02月10日

    2023年02月10日 

    二刷阿呜老师的肉松热狗包 用的都是低脂番茄酱跟沙拉酱 味道还是一样好 牛奶减了10克面团还是很黏 加了粉才成团 面团非常柔软 上火180下火150烤15分钟 底色不是很上色 下次得前10分钟改为180

    2023-02-10

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  • 2023年02月07日

    2023年02月07日 

    泳歌老师的椰浆吐司 很香 组织也还不错 空吃特别满足 但是一发是冷藏过夜的 第二天室温放置很久才一发完成 二发也发了很久 上火180下火160烤了40分钟 不知道是什么问题上色太深了

    2023-02-07

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  • 2020年12月20日

    2020年12月20日 

    啊呜老师们米吐司

    2020-12-20

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  • 黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己)

    黑糖吐司,冲绳黑糖吐司(吴克己) 

    一款柔软有弹性的吐司

    2020-12-01

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  • 2020年11月14日

    2020年11月14日 

    哈奇老师的番茄奶酪吐司 非常好吃的一款咸味吐司 没有番茄味 菜谱中是3个300克的 自己给换算成2个450克 时间改为190-150 °40分钟 其中一个还加了培根 芝士粉换成奶粉 非常香非常软 并且这款吐司膨胀率非常高 变成包公头了 下...

    2020-11-14

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  • 2020年04月23日

    2020年04月23日 

    老师的新品-黑米奶香吐司 加入了很多的奶制品 成品却只是淡淡奶香 没有很惊艳 但口感很软糯湿润 确实很适合空口吃和三明治 还是不错的

    2020-04-23

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  • 2020年04月03日

    2020年04月03日 

    很松软爆发力超强,软到一度以为没烤熟塌腰了,没有藜麦气味却满满健康的奶香,整形手法很棒,省时省力,下次烘烤时间需加长5min

    2020-04-03

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  • 2018年11月22日

    2018年11月22日 

    做了这么久吐司 终于有一点点进步了哦

    2018-11-22

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  • 2018年11月19日

    2018年11月19日 

    给老公做的第一个生日蛋糕 有点丑也要记录一下啊

    2018-11-19

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  • 波兰种全麦吐司

    波兰种全麦吐司 

    这个天气最适合做面包啦 撸了一把全麦吐司 水量减了20克 啊呜老师的方子我觉得大部分都要减20克才适合😂这次组织比较满意 一气呵成 虽然皮还有点厚 有点点大气泡 相差以前好很多了 软的扶不住 吃起来也是麦香带淡淡的甜味 赞

    2018-11-08

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  • 小满即可 波兰种椰香全麦南瓜面包

    小满即可 波兰种椰香全麦南瓜面包 

    最喜欢阿姿老师的方子 任何一个都好好吃 面团还加了一点老面 软乎乎的

    2018-10-16

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