葱烧鸡
用鸡腿肉好吃~红米酒烧鸡太搭了
2023-01-10
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蜜汁叉烧,国粹烧烤家里做
媽耶,這色澤好絕
2022-07-26
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卡卡爸详解|Pizza披萨面团|可商用·批量生产
買了石板就又來試試!!有石板確實餅會會更加酥好吃(請忽略我又烤隆啦!……冰箱有啥放啥系列,發現玉米做披薩好好吃~可能以前點外送的都是已經凍到沒味的吧,鮮玉米混著芝士烤真的非常香甜!爽脆多汁的烤玉米和脆皮餅太搭了!!!!!!因為材料不夠煮披薩...
2022-06-28
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炸鸡翅,好方子之一,比肯德鸡好吃得多!
拿來配成炸雞翅飯~試過無數方子和各種牌子的炸雞粉了,還是這種裹粉過水再裹粉的方法是最方便好吃的!只用普通麵粉效果已經很好了!倒是不一定要用炸雞粉,因為很多牌子做出來都沒有直接用麵粉好吃
2022-04-18
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来自日本美食博主的地道鲷鱼烧方子
方子剛好夠6條魚,甜度軟硬剛好,就只是覺得皮有點不夠香,下次打算放點黃油下去試試~
奶油软面包
試了下一半換成全麥麵包粉做熱狗包,也好好吃~
艾糍(清明果、青团
要記得中火!!中火蒸出來好看!包了保鮮膜的是第一籠的,水開下鍋中火蒸出來油光水滑特別漂亮,(不過也有可能是關火燜了一下?第二籠下鍋忘記轉小火了,而且時間一到就開籠,就圖二那樣表面沒那麼絲滑。下次再研究一下試試~ 這次是第一次做。按配比做出來...
2022-04-15
蒜蓉卜卜贝火锅
汤底放了个浓汤宝~好鲜~
2021-05-21
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恐龙蛋·麻薯面包·麻薯包 自己做了1000➕的私人配方
看方子没看细,估计是没揉透,或者锅太热所以发不起了。
2021-01-27
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烤生蚝(烤箱版)已更新快速开生蚝的办法
懒了,没有加生蒜,确实是缺乏了点灵魂。 临时起意,也没有小米辣……只能拿蒜蓉辣酱代替。 下次一定备齐试试! 我家口味淡忌咸,觉得不下酱油和盐,单靠蚝带的海水已经非常咸了。
2021-01-13
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CC招牌菜销魂烤茄子,百吃不厌!
这次搞了点花样,刚好有吃剩的烤红薯,就拿来整卷边,上次还试过卷了芝士,做出芝心的,也都非常好吃~~ 饼好吃怎么折腾都行,寻思这剩下两个面团可以弄弄咖喱口味的。
2020-12-09
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