買了石板就又來試試!!有石板確實餅會會更加酥好吃(請忽略我又烤隆啦!……冰箱有啥放啥系列,發現玉米做披薩好好吃~可能以前點外送的都是已經凍到沒味的吧,鮮玉米混著芝士烤真的非常香甜!爽脆多汁的烤玉米和脆皮餅太搭了!!!!!!因為材料不夠煮披薩...
2022-06-28
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拿來配成炸雞翅飯~試過無數方子和各種牌子的炸雞粉了,還是這種裹粉過水再裹粉的方法是最方便好吃的!只用普通麵粉效果已經很好了!倒是不一定要用炸雞粉,因為很多牌子做出來都沒有直接用麵粉好吃
2022-04-18
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懒了,没有加生蒜,确实是缺乏了点灵魂。 临时起意,也没有小米辣……只能拿蒜蓉辣酱代替。 下次一定备齐试试! 我家口味淡忌咸,觉得不下酱油和盐,单靠蚝带的海水已经非常咸了。
2021-01-13
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这次搞了点花样,刚好有吃剩的烤红薯,就拿来整卷边,上次还试过卷了芝士,做出芝心的,也都非常好吃~~ 饼好吃怎么折腾都行,寻思这剩下两个面团可以弄弄咖喱口味的。
2020-12-09
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第一次弄波兰种的,真的好好吃! 香肠被老弟吃光´_>`,只能做没有肉的玛格丽特披萨,也已经很好吃了! 这次饼底比以往弄的口感更好,真的是波兰种的功劳。家里刚好没有低筋粉了,全部用了高筋粉(用了买来做包子的五得利的高筋粉)还#晚餐•20...
2020-12-03
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#晚餐•2020年8月3日# 卖相不太ok。 叔他们吃得也太清淡了~ 最好鸡肉要出锅前下,煮太久焦香的鸡皮都软了,白煎了喂。 茄汁收干点再下芝士会好些,我汁留太多,觉得味不够重,芝士煮到半化拌一下就可以了吃了。
2020-08-03
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#晚餐•2020年7月15日# 刚好有人来趁饭,就把冰箱淹了一天的梅头肉烤了。 没有放酱油,料酒,糖,盐,味精。参考了评论,换成玫瑰露酒,侯柱酱(没有南乳,海鲜酱)。 真的很可以!味道非常像新发卖的叉烧! 新发的叉烧是我心目中最好吃的! ...
2020-07-15
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#晚餐•2020年6月14日# 用部队锅锅底的套路来腌肉。 韩式辣酱+蜂蜜+蒜片(务必拍了再切片)+一丢麻油+一丢辣椒粉+一丢现磨胡椒粉。 腌制出来的肉又脆又嫩,味道浓郁又一点都不腥,非常好吃!!(唯一的缺点就是容易焦…… 洋葱甜味又进一...
2020-06-14
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第4还是5次按这个方子煮,拍照非常艰难……因为太香太好吃了!! 试过放鸡肉,牛肉,排骨或者素的下花菜秋葵都很好吃!! 下点红酒香味和酸味会特别棒,特别适合牛肉一起煮。也试过下牛奶,汤汁会比较浓郁。
2020-04-11
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