颤音儿的厨房

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天津,河西区 天津,河西区 会计 2011-12-27 加入
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深度吃货,偶尔下厨~~

颤音儿的作品 查看全部 13 作品

  • 早餐鸡蛋杯

    早餐鸡蛋杯 

    一次成功,放的马苏里拉芝士和培根,味道很鲜美,就是一个鸡蛋太少了,下次放俩~

    2013-12-20

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    颤音儿 颤音儿 (天津,河西区)
  • 芝士焗土豆泥

    芝士焗土豆泥 

    有点淡,下次多放些调料,表面摆一些培根估计更好吃

    2013-07-07

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  • 菠萝古老肉

    菠萝古老肉 

    番茄酱不太够,所以看起来没那么诱人。肉偷懒只炸了一遍,果然不够酥!!觉得肉要切小一点,外面裹上厚厚的鸡蛋和面粉,炸完口感比一大块肉要好得多

    2012-07-30

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  • 家常扬州炒饭

    家常扬州炒饭 

    家里没有绍兴酒,所以没放。火腿放多了,几乎比米饭还多=▽=b

    2012-07-25

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  • 土豆培根炒意大利面

    土豆培根炒意大利面 

    用的普通铁锅,粘锅的厉害啊……口味偏清淡,吃的时候可以加一些番茄酱

    2012-06-25

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  • 手撕包菜

    手撕包菜 

    搁了一小捏花椒和三个尖椒,结果因为菜太少而口味太重……第一次做,觉得口味还有很大改进的余地,以后争取多做几次

    2012-04-19

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  • 法式吐司

    法式吐司 

    没有平底锅,只有普通的炒菜锅,所以把切片面包切成四块,比较容易受热。用的油相当少,基本只要锅底沾了油就够煎一大片的。一共做了三片,因为太好吃,吃到最后才想起来要拍照=▽=b

    2012-04-12

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  • 棉花糖热可可

    棉花糖热可可 

    一盒特仑苏,加三块黑巧克力,甜度刚好。如果是刚做开的可可奶,建议棉花糖放进去后5—10秒钟内吃掉,口感刚刚好。

    2012-03-08

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  • 腊味酱油炒饭

    腊味酱油炒饭 

    略咸,盐放多了,出锅前应该撒些黑胡椒提味儿。说不上多美味,但是简单快捷解饱。

    2012-02-25

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  • 培根金针菇卷

    培根金针菇卷 

    只放一点点油就够了,完全不用担心粘锅,只是感觉味道有些清淡,除了撒了一些黑胡椒外又沾了一点沙拉酱,一个人干掉了一整盘=▽=b

    2012-02-18

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  • 焦糖奶茶

    焦糖奶茶 

    因为怕毁锅,糖放的太多了,又只加了一斤鲜奶,结果就是……好甜QAQ,下次一定要少放糖啊!!!!

    2011-11-22

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  • 醋溜白菜

    醋溜白菜 

    第一次做这道菜,很简单,做出来味道也不错,很喜欢~额外放了一些生抽,颜色加深了,味道更重了点,我喜欢~

    2011-11-22

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颤音儿的菜谱 查看全部 4 菜谱