红糖发糕(成功率百分之百!)
第一次做发糕,超出预期,很松软,甜度也刚好,不知道是不是发酵时间长了点还是面糊调得稀了,放在面上的蔓越莓掉下面去了,不过口感真是棒棒哒
2017-12-01
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红烧黄鱼—鱼皮不破的小窍门
#午餐•2015年10月15日#堪称完美,看了就有食欲。
2015-10-15
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煲仔饭
没有砂锅,用铁锅煮的,很香,可惜没能煮出锅巴,蛋白把下面的部分米饭给凝住了,下次考虑不放鸡蛋了。#晚餐•2015年7月27日#
2015-07-27
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超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频
用170度烤的,脱模很方便,不过中间还是有点凹了
2015-06-27
烤豆腐
2015-02-06
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蛋糕很松软,没有蛋腥味,获得全家一致好评,某人做完后就自封蛋糕达人了。。。#晚餐•2015年2月4日#
2015-02-04
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黄油曲奇(绝对成功的经验分享)
虽然卖相差了点,但味道一级棒!给个赞吧。
2015-02-03
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2015年01月14日
凉拌腐竹,第二次做,第一次熬油浇淋的,感觉太油腻,第二次直接用的芝麻油和寿司酱油,加了点糖,很清爽,比外面卖的好吃。芹菜和木耳一起用开水烫熟,腐竹过了一下水,比不过水味道好。#晚餐•2015年1月14日#
2015-01-14
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家常豆腐
家常豆腐,豆腐忘记切成三角了,女儿用豆腐沾甜面酱吃,大呼好吃#晚餐•2015年1月5日#
2015-01-05
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冬日御寒羊肉汤
吃羊肉的季节又到啦,萝卜炖羊肉,最佳搭档!
2014-12-25
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晚餐•2014年12月24日
#晚餐•2014年12月24日#自己发的豌豆苗,健康安全又美味,特别喜欢豌豆苗独特的味道
2014-12-24
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面筋塞肉
面筋塞肉,女儿说好吃,要是肉馅儿里再加点饼干屑会更好,不过我个人还是相当满意的#晚餐•2014年12月24日#
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