鸡蛋炒米粉,正确泡发干米粉,不碎、不坨、不粘锅、口感Q弹
#午餐•2022年9月4日# 疫情封控,配料只能就地取材有啥用啥了
2022-09-04
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隔离期冰糖葫芦
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2022-04-06
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烤排骨(烤箱版)
#晚餐•2022年4月5日# 烤的过程中出了不少水,中间把水倒掉了。
2022-04-05
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晚餐•2022年3月27日
#晚餐•2022年3月27日# 预祝解封😹
2022-03-27
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6寸戚风蛋糕零失败版
2022.3.26 长帝小馋猫,160度上下火,40分钟。烤架放得太高了,略微糊顶。儿子很喜欢吃,吃完晚饭了,还吃蛋糕两大块;27日早上一起床就找蛋糕吃。
清炒豆腐皮
晚餐·2022年3月24日
2022-03-25
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不苦的苦瓜炒蛋
晚餐·2022年3月24日 这么做完还是很苦呢
超级简单的【鱼香肉丝】附万能鱼香酱汁
#晚餐•2022年3月23日#
2022-03-23
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凉拌藕片
#晚餐•2022年3月23日# 用了万能凉拌汁拌的藕片
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裹着银丝的【糖葫芦】颜值💯的酸甜小零食
疫情在家无聊,做做糖葫芦给家里小朋友带来点欢乐吧。这个季节山楂太难买,7.8元只买到了13个山楂。选择用冰糖熬,卷糖时候真的一定要快,不然分分钟糊掉。最后成品不错哟。—-2022年3月20日做,23日补记录。
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无花果雪梨百合瘦肉汤/生津止渴/健脾养胃/滋阴润肺
#晚餐•2022年3月21日# 家里剩了几个雪梨不知道怎么吃,想起了嘉旺的无花果雪梨瘦肉汤,特意买来了无花果干。炖汤还行,梨放了一个,梨的味道太重了,汤渣来一个交作业。
2022-03-21
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峨嵋酒家的宫保鸡丁(家常做法)
#晚餐•2022年3月21日# 为了娃娃,参考其他加了胡萝卜黄瓜丁,没加辣椒。肉丁处理、碗汁儿使用了本方。肉果然不错,很嫩,娃吃了不少。