鲜肉包子
第一次做包子,这是最漂亮的一个,其余的惨不忍睹就不传上来了,包子太难包了。
2014-07-19
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葡萄干蛋糕卷
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麻婆豆腐
这豆腐煮的时间稍微长了点,边角看起来不够清晰,不过很入味哦;我用的是自己做的豆瓣酱,加了些盐,很美味。
2014-05-30
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炼乳饼干
按照这配方刚好一盘,看了别人的心得所以烤了20分钟,蛮好吃的。
2014-05-26
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孔雀开屏鱼
家里没有这么大的盘子,我是用披萨盘装的,黑色的盘子衬着还蛮好看的。
2014-05-18
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【双色开花紫薯馒头】,馒头也可以有花样儿。
超大个的,味道还不错。
2014-05-14
戚风蛋糕
做了四次戚风,这次的应该算是很成功的了,最基础的戚风方子,鸡蛋5个、色拉油50克、水50克、糖70克、盐一点,低粉85克;我的烤箱170度烤了55分钟,有很漂亮的裂纹哦。
2014-04-08
我3只鸡蛋做的6寸的,怎么还是爬不高啊,而且还中间塌陷,我是用自己做的酸奶代替水,蛋黄里面的糖用炼奶代替的,150度上下火烘烤30分钟,175度烘烤30分钟,还是失败了,是什么问题啊?
2014-04-05
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玉米馒头
不知道怎么成这样子了,趴在蒸锅里都很难拿起来。
2014-03-28
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