原料和做法很简单，易上手，颜值很高，美呀～闻着味儿也香～ 喜欢这口的盆友，得罪了～哈哈哈哈 入口后就醉了，太难吃了，软软的，类似蛋挞液的口感，浪费材料了，还不如做个戚风或古早
2021-01-16
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ya_酱肉包
（四川,成都）
没有面包机，水合法做的，也没有高粉了，这个面粉吸水性不太好，揉的时候粘手到想要放弃，整形的时候也很崩溃，叠好蝴蝶结面团软的一拿起就要变形，看起来也很糙，小心翼翼的放进烤盘，二次发酵后稍微有型了点，烤好打开烤箱的瞬间惊喜了，太好看了太美了（＾...
2020-09-19
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ya_酱肉包
（四川,成都）
头天晚上做的波兰种放冰箱冷藏，想尝试着用来做馒头，今天一早起来霍霍面粉，一不小心主面团水量太多了，揉面的时候黏手到几度想要放弃，手粉也用了不少，还是没法脱手，索性就不整形了，整个面团丢进去顺其自然吧 等待发酵（长势不错） 巨无霸馒头出锅哈哈...
2020-06-30
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ya_酱肉包
（四川,成都）
#早餐•2020年6月26日# 快捷的面包种，昨天气温很高，室温大概一个小时就就完成面包种发酵，确实手揉太黏糊了，加入黄油后就好了很多，整形不太美，以后还是入个有盖的盒子吧，完全可以手撕着吃，拉丝还不错，就是口感不够湿润，不知道是不是烤箱温...
2020-06-26
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ya_酱肉包
（四川,成都）
冷藏的方法很棒，第二天拿出来就能拉出粗膜，手套膜没怎么揉好，还好不太影响，可能温度高了，表皮脆脆了，颜色也比较深#午餐•2020年6月19日#
2020-06-19
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ya_酱肉包
（四川,成都）
今早兔子超级新鲜，带了一只大兔子回来，分装后留出一份做了干锅兔。 日常都是家常口味为主，很久没做这么复合型口味的菜了，配菜调料多得让我手忙脚乱，快要起锅才发现三件套（葱姜蒜）忘记了，还好不算太影响😂#晚餐•2020年4月17日#
2020-04-17
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ya_酱肉包
（四川,成都）
手工揉面粘得怀疑人生，最后还是脱手了，常温发酵1小时，烤箱发酵1小时，总耗时4个小时，妈呀，真不容易，出炉刷黄油，漂亮！是我想要的包～#甜点#
2020-03-21
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ya_酱肉包
（四川,成都）
