yezi77的厨房

竹荪干的泡发 

这个方法泡发竹荪好👍🏻煲出来的汤鲜美，没异味。#午餐•2023年6月22日#

yezi77 （上海,浦东）

五花肉粽 

今年用的干箬叶包的粽子，杂粮红枣和豆瓣咸肉，就要做与众不同的！端午安康！

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家的味道 

食材配齐了，雪花酥做起来……

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家的味道 

芒果取肉放入杯底捣碎，加满冰块倒入酸奶（也可以是牛奶和椰奶），一杯水果饮料就做好了。取个名字吧！就叫：芒果冰撞奶。

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冰糖绿豆百合汤 

绿豆先浸一晚上，加水烧开放入百合，小火闷几分钟关火放入冰糖。

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百香果青柠蜂蜜红茶 

红茶泡好倒出来放凉，百香果二只对切取肉；柠檬二只切片；小青柠十几个对切，放一起加蜂蜜拌匀，待红茶凉透全部加进去，再放入冰箱冷藏后再喝，也可放冰块就喝。好喝👍🏻

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蜜桃乌龙茶 

没加糖，清清爽爽也好喝。

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夏日桃子特饮 

选红毛桃做出来的颜色真漂亮，加了蜂蜜和青柠檬，味道好极了。

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无蛋无水无冰渣，超简单巧克力冰淇淋 

堪比钟薛高的丝绒可可👍🏻

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此配方做出的驴打滚无比软糯，放一天还是软的 

驴打滚配咖啡 一扫而光

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糍粑 

包了豆沙馅的糍粑，馅比较甜，所以黄豆粉和糯米粉里都不加糖了。糯米粉用牛奶揉成团，有奶香味。第一次做算是成功了，方子很好谢谢分享！

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牛轧糖 

漂亮的糖纸一包装，可以送人了。全手工花生蔓越莓牛轧糖，甜甜你的嘴。

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