rancho的厨房

炝炒折耳根 

刀片嗓救星 炒着挺好吃的。前阵子喉咙痛的要命，吃其他药都没效果，吃有鱼腥草成分的药就很明显疼痛减退。今天看见超市有卖，赶紧买了吃吃这原材料。也没网上说的那么难以下咽。有一股气味而已。加了醋还掩盖不少。#晚餐•2024年4月12日#

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糖酒蟹炒白粿 

管爷的方子基本不会出错 最近跟着管爷做了好几道菜，都很好吃哎！螃蟹年糕手抖水加多了，但是一样美味，汤很鲜美。螃蟹是冻过的，新鲜的肯定更好吃～推荐推荐#晚餐•2023年11月28日#

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板栗腊肠煲饭 

太好吃了太好吃了 都快吃光了才想起来拍照，小朋友好喜欢！大家一定要尝试一下啊～#晚餐•2023年11月15日#

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硬菜代表--排骨炖豆角土豆（豆角焖面胚子） 

方子很好，好香啊！肉太好吃了。我放的白酒，另外提前泡水取代焯水，小孩子吃也没加辣，真的超级香，肉也不塞牙。买了排骨明天再做一次。#晚餐•2023年10月24日#

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花生牛腱煲 

很好吃，牛腱切小点或者薄点更容易烂，汤汁味道十分鲜美。#晚餐•2023年10月11日#

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山药猪肉这样做，孩子个头蹭蹭涨，补铁辅食 

翻肉条这一步太累了！ 看博主做的简单，自己做就知道了，好麻烦好累啊。挤肉条、翻肉条这一步手忙脚乱。 怪不得是宝宝食谱，给小孩做两根还行，像我做这一大盘子，到最后已经完全没耐心了。如您所见，最后完全放弃，直接摊了个肉饼……#晚餐•2023年1...

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巨满足蜜汁烤鸭腿（鸡腿也可） 

不错不错，最后涂的是枫糖，上色很不错。

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我妈最拿手的拌皮蛋！不好吃来找我 

好吃。三个皮蛋，生抽和盐就够咸了，没加蚝油。用的橄榄油，很香哦。

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香辣韭菜炒花蛤 

#午餐•2023年9月14日#

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干山楂一次做出果饮、果酱、果丹皮 

感谢这个方子拯救了家里几大袋山楂干！山楂饮非常美味，喝过之后才发现外面勾兑的味道完全没法比呀！山楂酱也好好吃，果然和作者一样，趁热吃的停不下来！哈哈。山楂卷就有点难了，火候感觉难掌握，涂抹也比较需要技术，第一次没烤干，第二次又太干，啊，放弃...

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可乐鸡翅 

喜欢吃鸭翅#午餐•2023年8月21日#

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米饭杀手系列之青椒炒面筋 

没有青椒了

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