岩烧乳酪吐司片
这个方子不需要奶油,不错,180°5分钟
13天前
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
今天又做了一次,打发到湿度发泡,稍微好点,没有回缩那么厉害,但是颜色不是很淡,下次试试150度25分钟,降低温度试试。
11-16
☕️高颜值下午茶🍓草莓抱抱卷❗️一次成功❗️
摊的饼略小一些更好,空气炸烤箱烤的反而比我的烤箱更合适,不错。
11-15
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不知道什么问题,出炉就回缩,请路过的姐妹答疑解惑
11-10
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我心目中的MOF浮云卷
一定要有一点点阻力就起锅。温度和时间完全按照方子,底部老了,下次时间可短
奶酪软排包
胡萝卜泥93克,加水20克,水量合适,做出来的胡萝卜排包,很松软
11-04
又试了一次,这次很好,这个房子比较湿,正如此,所以放三天都不硬,以后做面包就用这个。
11-03
雪芙花朵面包
这个方子不够软,下次不会再做
10-29
鸡蛋手擀面
只剩一根了,200克面粉正好做三个人的量,不错
10-27
这个方子很软,面团略湿,但是不知道为啥发酵味道有点大
10-26
入口即化的珍妮曲奇
做的半份量,糖减到了18克,味道挺清淡,可适量再加点。不算很难挤,烘烤的时间和温度也合适,这个方子不错的。
10-25
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又香又白又温柔--蛋奶吐司
用这个方子做的,都不错
10-23