焦糖海盐杏仁太妃糖
第一次做,糖减少30g,黄油减少10g,还算成功。
2023-02-25
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蒜香迷你吐司|“蒜你狠”巨好吃!
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2021-11-27
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绿豆糕
冲动是魔鬼,让老妈买来绿豆。时间很赶,偷减工序,原料还不足量……哭着也要做完😂
2018-05-06
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原香烧烤鸡肉比萨
好吃。没有圆盘,只能用烤盘,不够圆。
2016-07-16
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国民凉菜——拍黄瓜
2016-05-29
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椰蓉一口酥
很香。加了可可粉,做出来外观很重口味。可能鸡蛋比较大,馅很稀,不断地加椰蓉,结果就是剩下很多馅。最后在剩下的馅里加适量淀粉和牛奶,小火熬成稠稠的糊,放入冰箱冻成凉糕。
2016-04-24
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红茶牛油戟
再来一张P过的😝
2016-04-17
不知为何最后的面糊很稠,又加了一点点茶汁。糖减少到35g,刚好。做了五个,只有一个会裂开。烤到焦黄,外面有点脆。吃不出茶味。
2016-04-16
猪耳朵还是猫耳朵
烤了一盘,剩下的都炸了。
2016-04-09
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快手麻薯包
烤了三十分钟还不上色,正面不塌,底部却塌得不像样,为啥会这样,呜……口感倒是好的,外脆内Q。
2015-12-19
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椰子奶糕(附上脆炸鲜奶做法)
简单又好吃。我用奶粉冲的牛奶,放比较多奶粉,不会有淀粉味。一开始不注意用小火,秒焦,只能倒了重做。我觉得煮的时候要煮到牛奶糊稠到不能再稠,太稀不容易成型。
2015-05-01
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北海道戚风蛋糕
菜鸟第一次制作,不太会用裱花袋,好难看,不过挺好吃的。
2014-07-20
花生酥
柠檬蜜
可可椰蓉酥
薄荷苹果柠蜜茶
奥尔良烤鸡腿(鸡翅)
奶酪面包卷(参考君之配方,稍作修改)