巧克力戚风蛋糕
555这是为什么呀，蛋黄糊和蛋清状态都很好呀，搅拌应该也没有问题，进烤箱后很快就膨胀成蘑菇顶然后迅速回缩成这样了，应该也不是烤箱温度过高的原因，风炉设置120度真不高吧，哭了。。
2021-09-30
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柠檬巴斯克芝士蛋糕 Basque cheesecake
柠檬巴斯克绝绝子，收到朋友一致好评！ 糖我减到120g，刚刚好，不喜甜的朋友也可以适量减少一些。
2021-04-26
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香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
热量💣
2021-03-21
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柠檬派
模具是7寸的，这个方子的派皮料适合7寸，派馅料略多适合8寸。 方子很不错，味道超赞，派皮也是酥酥的超香，收到一致好评！我自己只吃了一小块… 皮子进烤箱之前已经拿叉子叉了好多个孔了，可是烤的时候底部还是有一些鼓起，这是为啥呀？还有，边缘一圈最...
2019-12-15
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神知无知顾
