双椒炒鸡肉
#晚餐•2022年3月7日#
2022-03-07
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香煎鸡翅，这样做好吃到根本停不下来！
#晚餐•2022年3月7日# 参考了多个方子，还不错。要卖相好，芝麻和葱花必须有
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锅包肉
#晚餐•2022年3月7日# 第一次做锅包肉，觉得比外面的好吃，按方子调的汁酸甜可口，包裹住了每块肉肉。肉的大小不太一样，不知正宗的应该多大，总的感觉小块肉入味，但外面包的外衣太大；大块肉有个别没熟。第一次算很成功，连配菜胡萝卜丝都吃得光光...
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油条～无添加
看了很多油条配方，这个是真正无添加的安心油条。口感略扎实，有点像油饼，不是薄脆型的，正好喜欢。味道偏淡，可以加多盐和糖。感谢好方子！#早餐•2019年10月7日#
2019-10-07
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海鲜粥（潮汕砂锅粥）
参考了众多海鲜粥做法。其实很简单，大米先浸泡一小时，加肉排一起开煲。其他海鲜基本控制在粥成起锅前十分钟内投入。最后2分钟加芹菜粒、香菜末、少许酱油和盐。粥稠、鲜甜，海味的天然鲜是什么都代替不了的。
2019-10-06
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厨师长教你: “宫保鸡丁”的川味正宗做法, 一看就有食欲, 收藏了
吃过上百次宫保鸡丁，这是最好吃的，没有之一。冷锅热油法确实好，鸡肉很嫩。
2019-10-03
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羽衣甘蓝牛油果Green Smoothie
羽衣甘蓝牛油果奶昔，水换成牛奶，更香浓顺滑。
2018-04-07
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金汤野米烩海参
卖相不错，也很健康，就是费时间～
2017-08-14
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早餐•2016年12月25日
肥牛小米粥 #早餐•2016年12月25日#
2016-12-25
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晚餐•2016年12月24日
最近常喝的糯耳桃胶羹，加了皂角米、莲子、枸杞子、红枣、桂花、黄冰糖，每次煲一大煲，放冰箱里，每天吃一小碗，清甜润肺，感觉效果比什么胶什么窝要好。 #晚餐•2016年12月24日#
2016-12-24
蓝莓乳酪派
蓝莓有点多，可以少至50克。爆浆太厉害，影响外观。若隐若现最美。 温度好像也偏高，提前3分钟拿出来，仍上色太深。感觉要降10度下来。
2016-12-04
早餐•2016年12月4日
猪肝粉肠汤米粉～ 用三根猪脊骨煲好的汤底 加一勺蒜油 果然鲜甜无敌 #早餐•2016年12月4日#
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翡翠冷冷
