午餐•2019年10月30日
按照无锡醉蟹方子做的腌大闸蟹,腌了两天,今天出锅,啧啧啧,再来一小杯惠泉黄酒,秋天真美。 #午餐•2019年10月30日#
2019-10-30
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卤猪皮
卤猪皮,滚刀切,锃锃发亮,软糯香口,不是一般的好吃。
2019-10-06
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晚餐•2019年5月16日
#晚餐•2019年5月16日#酝酿了一晚如何做大酱汤。今儿,就着手边的黄豆酱做了一碗酱汤,排骨、扇贝、海蛎子加持,鲜极,美极。
2019-05-16
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晚餐•2019年4月9日
#晚餐•2019年4月9日#第一次做凉面,味道太惊艳了,好吃。
2019-04-09
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午餐•2019年3月27日
#午餐•2019年3月27日#菠萝饭,酸酸甜甜,可口。
2019-03-27
午餐•2019年1月18日
#午餐•2019年1月18日#实实在在的一顿肉,卤猪蹄。
2019-01-18
午餐•2019年1月17日
#午餐•2019年1月17日#昨晚卤的鸡爪、鸡心、鸡肝,色泽诱人,味道好。
2019-01-17
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午餐•2019年1月16日
#午餐•2019年1月16日#早午饭,难得做回清淡的。
2019-01-16
晚餐•2019年1月8日
#晚餐•2019年1月8日#油爆香辣大虾。多在厨房转悠几圈,小感冒的我,就跟这些大虾一样,晕了。
2019-01-08
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晚餐•2019年1月7日
#晚餐•2019年1月7日#有点小感冒了,想起小时候只要生病,妈妈就爱给我做肉丸汤吃。晚饭自己剁肉,开始盘肉丸,清汤下锅,一个肉丸解百般相思愁。
2019-01-07
晚餐•2018年12月22日
#晚餐•2018年12月22日#海蛎子馅儿的饺子,我的厨艺又往北方迈进了一大步。嘿嘿。
2018-12-22
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晚餐•2018年12月19日
#晚餐•2018年12月19日#冬天就应该煲个羊肉排骨汤,暖笠笠。
2018-12-19