老面包,改良版,更柔软!更香浓!
#下午茶•2023年12月9日# 老面包 整形还是这么随意😁方子不错,拉丝松软,而且好容易出膜,面也好有弹性,我还拿面团玩了会拉面😏。包了仨葡萄干 一个椰蓉 妹妹要了一个面团玩了半天放弃了 做好以后刚出炉妹妹在边上各种路过,薅了一个面包尖...
2023-12-09
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早餐•2023年11月30日
#早餐•2023年11月30日# 算失败吧 两个蛋混煮好的大白菜芯 两片奶酪片 妹妹吃了三分之二 硬是无法吃完😞 唉,真的是学好难上难,学坏一出溜。好好吃早餐的妹妹变成了晚餐大胃王,早餐一两口。。。继续加油吧
2023-11-30
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2023年11月29日
2023.11.25 可惜没摆好盘,鸡爪都搁上头了,瞅不见底下的牛蛙。 经验就是胡萝卜土豆煎完了不能炖太久,十分钟够了,再放牛蛙五分钟应该是刚好的 下次再试
2023-11-29
2023.11.28 妹妹早餐多吃计划正式启动。番茄巴沙鱼柳拌面终于是能早餐光盘了。
早餐•2023年11月29日
#早餐•2023年11月29日# 六点十分起床 剁肉就用了半小时,拌馅包起来搞完都已经七点三十五了😅,蒸了十多分钟,居然是成功的,哇☺️。妹妹早晚各俩,住院的爹也赏脸吃了半个,开心。
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做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
方子很好 确实简单快捷 而且发酵时间只用了一个多小时 明天有汉堡吃了😎
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章鱼面包🐙一次发酵零失败❗锁死这个配方
确实都不咋聪明的样子 哈哈哈 用糖霜和可可粉画的眼睛 之前本来是想用炼乳的 没耐心等凉 滴上去就滑落了😂
2023-11-24
2023年11月24日
23.11.24 失败的豆皮,多余的馅料变成成功的包子😂 天生我材必有用 不浪费粮食😁
淡奶油软面包
2022.03.07 加了椰蓉馅 面团成型后看着干 加了点面粉 自我感觉良好😁 做这些玩意儿 还是得上心 过了时间 再好的方子也不顶用了
2022-03-07
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淡奶油老式面包
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2022-02-21
2022年02月18日
2022-02-18
2022年02月09日
结合了几个方子 自己还乱加了奶酪心果酱心 不过真的超级软 拉丝 而且烤的时候超级香 香到我鼻子都软了 凯瑟琳加厨师机 👍🏻
2022-02-09