mmilkcocoa的厨房

小炒牛肉（肉嫩味香） 

放了一点蒜蓉辣酱，用料酒代替了啤酒。谢谢作者的方子，真的又嫩又好吃！

mmilkcocoa （江苏,徐州）

杏仁曲奇 

按照作者大大的方子来的～加了一整颗鸡蛋～（因为发现只放蛋黄太干了），或者低筋粉适量少放一些～

mmilkcocoa （江苏,徐州）

超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』 

没有放炼乳和淡奶油～替换了一下，还是很成功的～谢谢作者分享方子～

mmilkcocoa （江苏,徐州）

桃酥普通面粉～超简单零失败（老式） 

第二次做啦～简单易操作～谢谢作者大大的方子～

mmilkcocoa （江苏,徐州）

蔓越莓饼干 新手也不怕 

谢谢作者大大的方子～非常成功～

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番茄金针菇肥牛 

感谢作者大大分享的方子！做了两次啦，非常简单，快手，而且很美味～因为我家比较偏爱甜口，所以在作者大大调料的基础上又加了勺糖，感觉更好吃啦😋快出锅的加了年糕，也很好吃哟～超级喜欢这道菜🥰🥰🥰

mmilkcocoa （江苏,徐州）

秒杀烧烤摊的烤羊排 

因为羊排比较大，所以加入大料先在电饭煲煮至熟透，捞出后控一会水，在烤盘底层铺入大葱、洋葱、姜片、蒜片、青辣椒（家里木有锡纸啦），然后正反面划刀，均匀的刷少许盐和酱料，蜂蜜是点睛之笔！撒上孜然和少许辣椒粉，放入烤箱，上下火190°，15分钟后...

mmilkcocoa （江苏,徐州）

家庭版香酥油条 

感谢作者大大的方子～非常棒！一次就完美成功啦🥰🥰🥰因为现在是冬天，所以就没有放到冰箱里，醒面大概6个小时也够啦～香酥美味～下次还要做🥰🥰🥰

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甜食 

没有用到糯米粉，直接用普通小麦面粉，锅里放一碗水烧开后，一人负责倒面，一人负责按一个方向搅面，直至没有面疙瘩，注意面千万别弄硬了（软点的面会有酥皮）。把搅拌好的面倒在案板上出出热气，然后倒点面粉或面水进行和面。再然后分成均匀的小份，弄成窝窝...

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糖醋藕片 

很简单，很好操作的一道家常菜～酸甜适中～同学们可以根据自己的口味适当的调整下酱汁噢～几分钟就炒好了，很省燃气～哈哈～🥰🥰🥰

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蒜蓉粉丝烤茄子 

感谢作者大大分享的方子～蒜蓉类的菜品在我家很受欢迎，每次都会吃光光！真滴非常美味～我是直接切开两半蒸的，所以蒸的时间就缩短啦～粉丝记得提前用水泡一下噢🥰🥰🥰

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风味茄子 

感谢作者大大分享的方子和步骤～做这道菜的经验是3平勺醋的话大概2平勺/2.5勺糖就可以了，这次放的糖有点多了，略甜，大家可以根据自己的口味进行调整～还有一定要放足够多的淀粉噢～整体还是不错的，下次还要尝试一下🥰🥰🥰

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