蜂蜜凹蛋糕
问个问题,如果翻倍加量的话,温度和时间应该怎么算?时间要延长嘛?延长多久? #晚餐•2015年8月19日#
2015-08-19
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好ci!可惜模子太大,没有爆浆~ #午餐•2015年8月19日#
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新奥尔良烤翅中
腌了11个多小时,感觉味道确实只在表层,没进到肉里,下次一定要腌个两三天试试。外面刷了蜂蜜水,甜甜的,特别喜欢。还有就是,吃不完的翅中应该怎么热啊?还是要烤嘛?求解~ #午餐•2015年6月11日#
2015-06-11
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孜然鸡肉粒
很好吃。 #午餐•2015年5月30日#
2015-05-30
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蔓越莓曲奇
没有模子表示形状很难把握啊~第一次做,以前也没吃过别家的蔓越莓饼干,所以不知道正宗的是什么味道。因为我没有放鸡蛋,而是把没用完的蛋挞液倒进去了,所以饼干有股浓浓的奶香,口感跟曲奇有点像,却又比曲奇脆,又有蔓越莓酸酸的味道,总之很喜欢。下次再...
2015-04-21
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全蛋版蛋挞
貌似是时间长,有点黑了,不过口感还不错,不甜,不过吃多了也觉得腻。总之第一次烘焙非常成功,开森! #晚餐•2015年4月19日#
2015-04-19
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红卤猪蹄
炒糖色对于我这个菜鸟来说难度实在太大,怕炒过了发苦,早早的就关了火,所以颜色比较浅。不过味道还不错,最起码没有不好闻的“猪味儿”…下次再接再厉#午餐•2014年8月22日#
2014-08-22
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麻婆豆腐
家里没买豆瓣酱,用的是一家妈妈腌的酱豆,所以颜色不太好看。不过味道还不错,辣的不行。下次买豆瓣酱试试吧。#午餐•2014年8月19日#
2014-08-19
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泡椒凤爪
#午餐•2014年7月5日#味道还行,但是跟外面卖的比总觉的少了点什么又说不出来…可能剁的时候出血太多(好血腥的感觉,汗!)爪子不是很白,有点发黑…不过没有防腐剂,吃着还是比较放心的,希望下次能再改进…
2014-07-05
零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
#晚餐•2014年7月3日#鸡肉腌一下真的炒鸡嫩!!水放多了,四块咖喱料全放了,味道还是稍微有点淡…不过还是挺好吃的,做了一大锅,两个人竟然吃完了,汗!!
2014-07-03
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啤酒鸭
#晚餐•2014年6月19日#味道很好哦…可惜家里没有高压锅,下次应该多放点啤酒,不然汤都烧没了,肉还不太烂…
2014-06-19
家常蛋炒饭
#晚餐•2014年4月28日#下午没吃饭,晚上忍不住做了这个,很好吃很清淡…直接在超市买的杂菜,不用再过一遍水,直接炒就ok,很方便…
2014-04-28
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