我的整形手法很粗糙，不过做出来真的很好吃。含水量很高，加黄油前湿到怀疑人生，不过加了黄油后就能打到底部离缸了。我用的是松下蒸烤箱，千万不要放置任何烤架，要直接放在底盘上，否则会顶到天花板。
2023-06-11
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我有嘉宾
（上海,杨浦）
这才是土豆最好吃的做法，不加水不加鸡蛋，外脆里糯，上桌就抢光
#早餐•2020年9月27日# 黄心土豆泥200g 加入白砂糖15～20g 淀粉（玉米 红薯 小麦）50g 切拌成团 分成45～50g 一小团 捏圆 压扁 沾上芝麻 上平底锅 搞熟 开吃。零难度 好好吃 可常常做。
2020-09-27
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我有嘉宾
（上海,杨浦）
