cyz的厨房

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2011-11-08 加入
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cyz的菜谱 查看全部 1 菜谱

cyz的作品 查看全部 18 作品

  • 葡萄酥皮派

    葡萄酥皮派 

    用蛋清做了片天使蛋糕,打了意大利蛋白做夹层,撒了些核桃碎,做了酥皮拿破仑

    2012-12-25

     9   0

  • 千层酥皮

    千层酥皮 

    忘记烤前在面皮上扎孔了

    2012-12-25

     22   1

  • 裱花蛋糕

    裱花蛋糕 

    学做ice-sugar花

    2012-12-25

     39   4

  • 红丝绒杯子蛋糕

    红丝绒杯子蛋糕 

    蛋糕中放了松子和葡萄干

    2012-12-25

     15   0

  • 圣诞饼干

    圣诞饼干 

    再发一图

    2012-12-25

     22   1

  • 香葱花卷

    香葱花卷 

    广东腊肠对切一半,卷上面团条,醒15分钟,蒸15分钟,好吃!

    2012-12-25

     8   0

  • 迷你法棍

    迷你法棍 

    专门买了做法棍的面粉,烤出来真心不错,很有嚼劲

    2012-12-25

     8   0

  • 翻糖蛋糕花の国

    翻糖蛋糕花の国 

    朋友过生日,专门买了巧克力麻将模具,第一次做没经验,巧克力加温太高了,导致麻将不是太漂亮,以后加热巧克力不能超过55度啊

    2012-12-25

     62   5

  • 巧克力裱花蛋糕

    巧克力裱花蛋糕 

    黄油巧克力蛋糕,夹樱桃馅。用Butter Ice-sugarb裱花。

    2012-12-25

     20   1

  • 圣诞姜饼人

    圣诞姜饼人 

    我的饼干没有加姜粉,而是换了柠檬皮末,这样有些清香味的,孩子爱吃。

    2012-12-25

     25   1

  • 翻糖蛋糕

    翻糖蛋糕 

    给女儿做的生日蛋糕

    2012-12-25

     25   3

  • 翻糖蛋糕

    翻糖蛋糕 

    内部蛋糕体是采用Wilton的基础蛋糕方子,3种风味变化:粉色的是红莓味,黄色的是香橙味,绿色的是巴兰味。蛋糕配方:三分之二黄油,1又二分之一杯糖,2个鸡蛋,1小勺香料,1有二分之一杯浓牛奶,3杯普通面粉,2有二分之一小勺泡打粉。

    2012-12-25

     29   1