记录一个超级软的万用汉堡胚(波兰种)
#早餐•2022年10月17日# 很软,但还是没有外面买的好吃,没有奶香味,颜值超高。小小一个超可爱
2022-10-17
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虎头虎脑麻薯包
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2022-01-31
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正确的玉子烧/厚蛋烧做法
3蛋,70克牛奶刚刚好。换了锅就是不一样,终于可以做成方形的了
2020-11-29
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100%全麦贝果 基础纯全麦贝果
全麦贝果,减了15克水,一半高筋粉,一半全麦粉。吃一个很抗饿,最近的主食都是它
2020-07-13
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视频【芝芝桃桃】甘美清甜的成都水蜜桃+浓郁顺滑的海盐奶盖,安逸惨咯!
没有桃肉,用的德馨的桃汁。味道还好,夏天的颜色
2020-05-05
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黑森林蛋糕
买了一大罐樱桃罐头,只用了3颗。好浪费
2020-04-10
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芝士焗饭
2020-03-22
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卡布奇诺咖啡
胃好了,可以开始喝咖啡啦^_^
2020-02-24
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凉皮-家庭自制(告诉你自己做更劲道的秘诀)
方子很好,精确到克,特别适合对少许、适量蒙圈的人。做出来非常筋道,自己做个笔记怕忘了:盘子要刷油后预热,然后再把面浆放入,转动盘子,让面浆定型,然后盖盖子蒸两分钟,要始终保持大火状态。只有一个盘子,效率太低了,15个皮,弄了一小时。
2020-02-22
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酥到掉渣的网红曲奇 牛油小花 媲美珍妮曲奇
太酥了
2020-02-09
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吉野家双拼饭家庭版(超好学哦)
2019-08-18
奶泡打得比之前好一点了😄
2019-05-04
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2019年05月04日
没有肉
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2019年04月26日
快手方
2019-04-26
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做咖啡拉花无能,做蛋糕裱花无能,喝了一口才想起照相,杯子边没擦😄
2019-02-15
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香煎龙利鱼排
快手菜
2019-01-19
网红小可爱-半熟芝士
第二撸,冷藏后微微回缩,口感和好利来相近,160度20分钟,5分钟上色,20分钟炉焖。应该再等等放冰箱的。
2018-12-17
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没回缩,但是口感不够润。蛋糕底烤老了,卡士达酱也熬稠了。准备周日再来一炉。
2018-12-08
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棉花糖版牛轧糖
不太甜,喜欢,但是奶香味不足,不知道换成烘焙乳粉会不会好点。一颗一颗包起来,很有治愈感
2018-08-14
流心芝士挞
没刷蛋黄,比葡式蛋挞操作简单太多了,不用开酥。
2018-04-22
可乐鸡翅
有点甜,其他还好
2018-04-15
小麦子自创韩式裱花奶酪霜
2018-02-03
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古典巧克力蛋糕
黑巧只剩下50克,成品出来巧克力味有点淡,烤的时候满屋香气。黄油,奶油,巧克力,热量真是......
2018-01-15
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堂妈教你做超级好吃的鳗鱼饭
去骨好麻烦,下次还是买即食的吧
2018-01-07
巧克力方形慕斯蛋糕
好吃
2017-12-21
芝士转印
调色出了问题,粉脸,然后又做了原色的,重新涂了一遍,整容成功
2017-10-02
【模拟专业锅】厚蛋烧大法
这个方法好,终于做成长方形的厚蛋烧了,专用锅的草可以割了
2017-09-17
奶油泡芙
很好操作的一款小点心,十年前刚入烘焙坑的时候,竟然把它烤成了扁扁的大饼,我也是服气我自己了😱
2017-09-03
老婆饼
头一次做,超市的豆沙太甜了。分层也不是很理想。卖相还好
2017-08-28
好吃到订单接不完的曲奇饼干分享给大家
2017-08-21
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