风味茄子
#午餐•2023年3月26日# 看起来很有食欲，有点焦焦的口感，糖可能放多了点，略偏甜了，总体还很好吃。没想到茄子裹了面粉还那么吸油。
2023-03-26
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奥利奥冻芝士蛋糕
好吃的！着急给人拿走，没好好切，被我切的丑丑的。这方子大概做2个4寸方形慕斯切的量，我是减半做的，1个4寸模，挺好~
2018-01-28
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抹茶红豆冻芝士
减了点吉利丁片，太软了，吃着感觉就是在吃固体形状的糊糊，估计不减会好一点，Q一点，好成型，也会好脱模些。 #早餐•2018年1月28日#
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蛋挞皮变身蛋黄酥
神创意！正想偷懒，看到这方法，超好吃！以后懒得做水油皮，就用蛋挞皮！非常酥脆！
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蛋挞液
加了淡奶油，减了糖，没有炼乳还是缺点儿香味。不过这个配方真是快手，简直太方便了，而且没那么容易发胖。 #晚餐•2016年3月21日#
2016-03-21
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乳酪戚风蛋糕
呃，照片拍得丑，主要是吃到一半才想起来拍
2015-08-17
轻乳酪蛋糕
君之的方子一直都没什么问题，初学者都很容易上手。轻乳酪是简单又美味的菜式，开裂多少会有一些，其他无恙。口味赞！
2015-08-08
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2015年03月09日
做的时候分心了，忘了加水，有些干，但口感依旧不错。阳极模找不着了，用的防粘模，也不错的。接近满模，没裂没糊，很好。小至的这个基础戚风依旧还是我用过的最好的方子，推荐给不少常失败的童鞋。 #午餐•2015年3月9日#
2015-03-09
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马卡龙(杏仁蛋白糖饼)
失败了，口感不对，可能大小也不一样。各种细节没做好功课，下次再来！
2015-02-01
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【小嶋rumi】米粉黄油饼干
给朋友做的伴手礼，家里柠檬刚好用完了，换的橙皮屑，也特别香，很清新很好闻。非常酥松，大概是米粉的功劳，也正因此，有种糯糯的后味。可能我减糖减得有点多，米粉的味就有些突出了。不过总的来说还是赞~
2015-01-23
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砂糖香草黄油饼干
给朋友做的伴手礼，加了榛子和蔓越莓，香草的香味就不突出了。依旧满屋飘香，也好吃的~
2015-01-22
奶油蘑菇汤
没有虾，洋葱忘炒了，直接煮的，结果洋葱味重了些。面粉没用那么多，用的玉米油而不是黄油，加了奶粉添香，淡奶油也没少放。非常浓稠！可惜没有欧芹，放了香草精和黑胡椒粉，好吃，不过还是差点意思～#晚餐•2014年10月19日#
2014-10-19
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栀子喵
