2018年04月07日
2018-04-07
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2018年01月30日
2018-01-30
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超级好吃麻辣酱鸭舌
2017-05-13
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老干妈孜然莲藕
用了土豆块儿和莲藕块儿，买了老干妈辣豆豉，不知道原作品用了哪种辣椒，豆豉里的油太大，就顺势把菜炸了一下，特别香，晚饭完了可以喝喝咖啡去油腻，不过蔬菜类的还不错。有点烧烤的感觉，放了现研磨孜然，更出香儿。 #晚餐•2015年1月6日#
2015-01-06
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四川最好吃家常菜盐煎肉
用了大白肉煸油的油锅，先把肉拿姜糊了二十分钟。煸肉，肉块分开后放了干红辣椒，撒了一丢糖上色，用了瓦缸酱油和生抽，青椒后放的，辣味不会入太重。用了青红椒卖色相，不希望太辣，最后出锅撒了一点研磨海盐。 #晚餐•2015年1月6日#
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柿子椒炒鸡丝
好家常啊，这道菜 #晚餐•2015年1月6日#
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西红柿鸡蛋疙瘩汤
2015-01-05
喷香排骨焖饭（爆好吃）
没放胡萝卜，放了青红椒和土豆，没用蚝油，怕太咸，炒菜的时候放了酱油和一点郫县豆瓣酱。做排骨的时候只放了两种酱油，和一点点糖，上色。 #晚餐•2015年1月3日#
2015-01-03
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茉痴芽朵儿
