凉拌鲫鱼（韭菜）
灵魂调料！可以用来配一切！
08-25
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手指饼干-提拉米苏
外面买的手指饼干甜得受不了 自己做配料简单 操作方便 香香脆脆真好吃
2023-03-21
在欧洲学会的经典版提拉米苏
没减糖 对我来说过甜了 为了补救 后来又撒了一层焙茶粉 就还不错 很方便的方子！
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新手烘培之南瓜派
真方便 燕麦麸皮做塔底 减少奶油用量 就是一款健身人士零食了 果然放凉更好吃
2023-03-12
抹茶绿豆酥
直接用水油皮的方子做了牛肉大葱酥饼 省去了各种擀 虽然卖相没有螺旋层次，脆壳的口感更喜欢了 好吃的秘诀之一：皮不能擀得太薄啊
2023-02-02
甜甜咸咸的蜜汁煮红薯| 健康·零食
还是烤红薯更香
2022-11-12
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焙茶千层
没有Lady M的日子 自己试试 也忒费劲了啊 再做第二回我就是修狗
2022-11-06
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斑斓酥皮+纯绿豆馅 没有加糖油 健康美味 讲解得非常到位详细！终于做出螺旋顶太高兴了 发现油酥里加点低凝固点的油 比如核桃油 葵花籽油 能解决黄油油酥不成团的问题！ N刷，紫薯皮芋头馅，墨鱼汁皮白芸豆馅。自己在家做就可以任性地弄一点糖油不加...
大黄果酱 rhubarb jam
不耐糖的我 1/5的糖量还是太甜诶 想想可以用来配啥 烤羊腿 猪肋排 大黄草莓苏打水！
低脂芋泥毛巾卷（无奶油版）无需烤箱
煎出来 诶 这不就是可丽饼嘛 惊喜！ 饼皮用了黄油 没放糖 忍不住撒上芝士碎吃 美味极了
2022-09-17
法式煎鹅肝
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2022-08-14
台式胡椒饼
为了消耗烤猪肋排倒出的猪油…香到忍不住一个人炫完 相比鲜肉月饼，多加胡椒、大葱，不用肉糜用肉丁 （调馅时最好别放料酒，加热时挥发不出去，成品有一点酸） 下次用黄油和牛肉试试看
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潜心学术
