miumiu2046的厨房

早餐•2015年4月15日 

#早餐•2015年4月15日#米糕

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2015年03月22日 

10公分的小模具做的。草莓太大就刻成心形的，最后刻朵花装饰，也很美呢。

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早餐•2015年3月5日 

#早餐•2015年3月5日#花色馒头&梅干菜包&奶黄包&青椒虾仁咸塔&菠菜燕麦奶酪焗布丁 面包机揉面做的馒头，昨天雪衣豆沙剩的蛋黄做了奶黄馅，没吃完的梅干菜烧肉做了梅干菜馅。想试新模具外加做菜剩了青椒虾仁，就...

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早餐•2015年2月16日 

#早餐•2015年2月16日#抹茶豆腐提拉米苏。没有蛋黄、奶油，用豆腐制造顺滑醇厚的口感。没有奶酪，用白味增提供发酵香味。椰子油提供隐藏味。加柠檬和朗姆酒使整体口感清爽。配合涂了抹茶酒糖液的抹茶戚风，组合成清新又富有层次的味道。抹茶、豆腐、...

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早餐•2015年2月14日 

#早餐•2015年2月14日#豆腐生巧克力，好吃(T_T)了。谁说美味和低卡不可兼得。

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早餐•2015年2月13日 

#早餐•2015年2月13日#只剩一片土司也要好好吃早饭。加牛油果和鸡蛋烤一下吧。加了很多蛋黄酱和胡椒盐，满足。

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早餐•2015年2月11日 

#早餐•2015年2月11日#面包机烤了佛卡夏，满室香草香。

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早餐•2015年2月10日 

#早餐•2015年2月10日#加了柠檬汁的蛋白霜表面烤得酥脆，有了酸味的中和甜而不腻。表面的酥脆下是绵密顺滑的口感，有一点像奶油又有一点棉花糖的意味。紧接着是带着橙香的蛋奶香味，蛋白霜尖锐的酸甜口味一下子被融合了。然后是满是橙皮充满橙子清爽...

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早餐•2015年2月10日 

#早餐•2015年2月10日#单纯的蛋白霜装饰蛋糕也很美丽。继续无奶油蛋糕装饰探索中。

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早餐•2015年2月6日 

#早餐•2015年2月6日#豆腐裱花蛋糕，无奶油装饰新尝试。清新美味。

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2015年02月03日 

有个3寸的小模具，用了一个蛋烤的。切开是好看的粉紫色。上面用剩下的紫薯加牛奶打成泥淋面，没有奶油也能做漂亮的裸蛋糕。#早餐•2015年2月3日#

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椰丝香芋牛奶泥 

量什么的没有按方子。芋艿+牛奶+椰蓉真是绝配，好好吃！#早餐•2015年1月14日#

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