当归生姜羊肉汤
省心省力处理整只鸡
长乐地方菜家常炒锅焗蛏
很有意思的老酒炖蛏
苹果干
面包机版菠萝果酱
开过8家店的经典酥皮泡芙
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2020-04-08
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山楂丹果皮
手持搅拌棒打碎，没有过筛，看起来好像猪肉脯，无意间用了冰糖加白砂糖，发现冰糖白糖一起凝固山楂果泥时用用的糖量比单纯白砂糖少，而且时间也缩短了很多哦
2019-11-13
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🍎苹果🍎果胶
用小米的电饭煲（内胆不粘锅材质）煮粥模式40分钟，后开盖煮20分钟，可能是用了香水柠檬外加一直搅拌的原因，熬出来的过胶有点红色，手残没办法拍出那种水晶一般的质地，副产品很像老北京果脯啊，我直接晾干当果脯吃了，超级棒的方子，谢谢分享
2019-08-21
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又香又酥的板栗肉松饼，吃一口就放不下啦！
徒手给板栗过筛好累，求大大有没有小窍门可以偷懒
2019-08-11
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被遗忘又能怎么样
