【家常菜】上海红烧鲳鱼
材料有限用的不是鲳鱼,但是这个味道是我记忆中的本帮味,嗲~
3天前
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本帮四喜烤麸
熟悉的本帮家常味。
5天前
可可摩卡奶油蛋糕(香蕉馅)附可可戚风胚制作
蛋糕丑丑的,主要是奶油打发的时候跑去做别的事给打硬了。方子绝赞,戚风烤出来效果非常好,香蕉和可可加一点摩卡的香味绝配。
8天前
【寿桃包】中国人最传统的生日蛋糕,好惊艳!
有点发太大了喔…抹茶粉绿得不太好看,菜头汁也是发好了才记起来涂。牛奶揉的包很柔软但总是有种粘粘的赶脚,偶尔做一次还行吧。
超超超超超好吃的上海家常菜:油面筋包肉
塞得满满的,老抽加多了,味道还是不错的的!
12天前
爆米花(4种口味)
做了半份试了下,可行,就是巧克力酱没熬好,再接再厉。
上海炒年糕
鲜得不得了~
好吃到停不下来的卤肉饭
调味还在探索中,我感觉汤汁有点搞多了,但是拌饭超适合。
14天前
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沙拉肉松面包🧀🍅🥗
可以说是最爱的一款面包了,请忽视图中两个长得不一样的面包,包了湿陷露馅殃及了我的肉松卷…
17天前
快手又好吃的粤式开口叉烧包
半开半不开,有点发过头,不捏紧的话开花又开太大…做不出理想中的开花,是个技术活。
20天前
经典格子华夫饼 Belgian Waffle
有成功!
27天前
葱香肉饼(简单易做)
调味自己发挥了,500g粉300g温水做了5个。
29天前
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