Valencamo的厨房

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2014-03-20 加入
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😉每个方子都得益于前人的无私给予才能传播到你我的手中,菜谱都是我亲测的好配方,基于分享的初衷,尽力把每个细节客观表述出来,让大家少走弯路~ ( • ̀ω•́ )✧

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  • 牛奶巧克力吐司

    牛奶巧克力吐司 

    记录一下,第一次做,三能450g低糖吐司盒*2,鸡蛋比配方稍小一些,怕液体量大减了牛奶,实际大概用了310g左右牛奶,但面团还是比较湿,因此加了粉量,每次5g左右,共计加了6次,其余重量均严格按照方子~风炉150度上下火30分钟~最后10分...

    2020-07-25

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  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼

    《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼 

    老公和我都喜榴莲,做了榴莲千层,感觉制作难度比芒果小~ 8寸大小,想叠得高一点,把方子的量翻了倍,但可能是量取面糊的勺子比较大,只够做14张饼皮,下次要记得每勺减量,淡奶油600g、糖粉35g、榴莲肉500g多一些,刚好用完~ 照片是前晚做...

    2020-07-20

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  • 海盐焦糖巧克力塔

    海盐焦糖巧克力塔 

    又迟交作业啦~刚过去的👩‍❤️‍💋‍👨情人节💝做滴~ 根据经验调整了量刚好做了1大2小1迷你塔,跟老公以及家人分享了~稍重口,对我这种嗜甜的人来说焦糖层依然有点腻,但成品好美貌,忍不住不拍照~😍巧克力的甜品总是这么性感妩媚,太适合情人节了~...

    2020-02-20

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  • 花生黑芝麻汤圆

    花生黑芝麻汤圆 

    迟交滴作业~昨天做哒~ 疫情关系不方便买汤圆但又超级想吃,正好家里有糯米粉就做啦☺️,第一次做汤圆,没有黑芝麻所以做了豆沙馅,好在我喜欢豆沙,老公还是更喜欢芝麻馅的~ 糯米面按照方子量,水量足够了,超级粘手,应该戴手套的😂,和了蛮久才渐渐不...

    2020-02-09

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  • 超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方

    超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方 

    😋周末嘴馋~方子很棒,做过好几次了,材料简单制作方便,一会就能吃了~正好有蜜豆就加进去了,很好吃~🤣

    2018-05-20

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  • 轻芝士蛋糕

    轻芝士蛋糕 

    一年多没在家做蛋糕了,有点生疏,希望下次做的更好~☺️

    2018-05-19

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