虾仁豆腐羹 | 鲜掉下巴
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2020-03-08
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巧克力千层蛋糕
第一次尝试千层,皮有点q,蛋糕整体有点硬。下次多点奶油,试试不带普通千层
2020-01-04
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【爱和自由】老面包
#早餐•2015年12月19日#
2015-12-19
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2015年02月07日
2015-02-07
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电饭煲+棉花糖版牛轧糖
还没尝
2014-12-27
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冰糖荔枝酱(Lychee Jam with Rock Candy)
做了杨梅酱,好吃
2014-06-30
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培根乳酪小面包
揉了半小时。烤好后面包内部比较湿软,好像奶酪融化的不成形了。为什么会这样类?烤的不够久?已经烤了半小时了ei #晚餐•2014年6月7日#
2014-06-07
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小山蛋糕卷
卷功要加强
2014-06-05
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不用搅拌就可以香滑的冰淇淋
两种口味,可可的浓郁,香草的有点苦。求解?是香草粉的缘故吗?
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奶油水果装饰蛋糕
第一次裱花,没裱花台整不平,用碎杏仁、水果掩饰下。中间做了层布丁,感觉偏软。整体上凌乱了点,以后还是先设计好再下手 #晚餐•2014年6月1日#
2014-06-01
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北海道牛奶吐司(100%冷藏中种法)
#晚餐•2014年5月24日# 揉了40分钟,揉到cry,第一次,鼓励鼓励
2014-05-24
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法式海绵蛋糕
本来做戚风的,连续两个鸡蛋没分好,索性找了海绵的方子来做。还是喜欢戚风