六寸戚风蛋糕(掌握这几点,做戚风就跟煮米饭一样简单)
蘑菇头,大爆顶,咱烤箱温度太高了,下次低20°试试
2020-12-06
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无油无糖宝宝磨牙棒饼干(硬性饼干)
用心
2020-08-02
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自制鱼丸子——中餐厨技的拦路虎
#鱼丸#我也成功了,有几点需要注意,鱼肉最高是用刀刮下来,会省很多功夫,我只剁了半个小时就足够了,淀粉尽量少放些,就按500克鱼肉75克淀粉吧…还有就是搅拌的时候盐尽量多放些,那样既容易漂起来又好吃…我的偏淡了点,下次注意…我用打蛋器搅拌的...
2015-12-05
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玛格丽特小饼干
#烘焙#按配方的确太干了,我直接加了些淡奶油,然后用饼干模弄了下,时间大概12分钟就够了,味道棒棒的……
2015-11-30
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2015年10月09日
#午餐•2015年10月9日#成功~~
2015-10-09
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