戚风杯子蛋糕的两份笔记
满满的都是家的味道💕 同时参考图6的方子做的 用了: 5个鸡蛋黄,玉米油55克,牛奶65克,低筋面粉85克 5个鸡蛋白,白砂糖60克,柠檬🍋汁几滴 上下火130度,1小时15分钟 还是有些甜,糖应该再减量
2022-10-05
2 0
保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
0525晚餐~😋
2022-05-26
4 0
果蔬蛋黄溶豆无糖无添加
第二次做成功! 4个笨鸡蛋黄,一勺奶粉10g,忘滴柠檬汁了…… 打发时间12分钟,打好后筛入奶粉低速几秒打匀。 预热烤箱120度。 溶豆进烤箱后,调整为上火110度,下火105度,40分钟刚刚好。下次上火可以改成105度。
2021-05-09
7 0
2021年05月03日
2021年4月18日给儿子做溶豆~做得太酥了……
2021-05-03
8 1
无水版【乳山喜饼】小时候最爱的中餐面包
老妈的操作流程: 3个鸡蛋,50克糖,2到4克酵母,搅拌均匀。加两缸面,搅拌成絮状,加50克油。放一会,揉成12个小馒头,入锅一次发酵。变轻后点火18分钟,关火,稍后开锅。
2020-08-03
15 0
菠菜猪肝汤
#午餐•2020年7月2日# 宝爸下厨的月子餐
2020-07-02
10 0
巨好吃的香菇蛋黄肉粽子(附四角粽外婆的包法视频)
#早餐•2020年6月18日# 单独包了一个牛角粽,忘记拍了
2020-06-18
卤牛肚
老妈新品,味道太棒了!#午餐•2020年6月13日#
2020-06-13
鸡丝凉面
#晚餐•2020年5月24日# 复刻挺成功✌️
2020-05-24
5 0
爆浆芝士火腿三明治(平底锅版)
#早餐•2020年5月24日# 布里欧面包,松软得没朋友~没用芝士,加了香蕉,好吃😋
9 0
什锦天妇罗
#晚餐•2020年5月23日# 舅舅寄来的刺老鸦,咋吃呢?焯水蘸酱太敷衍啦,来盘高级料理🤩 以及,刺老鸦真的是极适合做天妇罗的蔬菜!出型好看,酥软适口,强推强推
2020-05-23
13 0
豉油皇炒面,最详细的教程,家常做法
#晚餐•2020年5月17日# 想了好几天了哈哈哈
2020-05-17
6 0
老妈私房菜之炖茄盒
浑汤面
红烧鲳鱼