给我一个岛的厨房

巨简单的隔夜发酵普通面粉欧包 

第2次做，这次把葡萄干一起和进去，没放冰箱，发酵好直接团团扔烤箱了。两个离的近的粘在了一起，没想到烤的也挺好，就是照片上的那个。上面面粉其实不用撒，没什么用，只是好看。感觉下次再省事儿，真的可以直接把一盆面倒到烤盘上烤，不用团团儿了。这次只...

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寿司 

第2次做了，下次不用再放香菇了，没用肠，煎的鸡胸肉排（正反面用刀背十字花拍散，加上黑胡椒盐姜片少许生抽腌制10分钟再煎），很香。米的味道好，就是米太粘不好展开。

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巨简单的隔夜发酵普通面粉欧包 

简单好吃，下次把坚果碎直接和面里，发酵完不进冰箱直接烤试试

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醋溜土豆丝 

这是我第1次把土豆丝炒这么好吃，没有蚝油放的一些白糖，特别清爽脆甜。

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牛肉炒菜花 

挺好吃的，第1次尝试炒牛肉，居然挺嫩的，下次再做。

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西芹炒虾仁 

很棒！简单好吃，我炒芹菜第一次好吃

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蒸苹果 

阿克苏冰糖心，人间美味！

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嘎嘣脆——香葱苏打饼干 

孩子喜欢吃。要加上葱花后再和面，这样才能成团。擀的有点费劲，很难擀很薄。烤出来薄的更脆一些。

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白粥【煮粥技巧大公开】 

感谢作者！原来看似简单的事情也有这么不简单的学问，想要做完美也要试很多次，感谢作者把试过的经验分享出来，省得我们走弯路了。煮出了有史以来最适口的粥！

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皮蛋瘦肉粥 

我宣布，这是我做过最好吃的饭！秒杀外面买的，自己做的用料足，一碗下去好香好暖。综合了好几个菜谱和评论做成的，非常感谢大家。 首先煮粥，先定水量，几人就几瓢水，然后定米量，按水和大米的比例10:1来（稀粥是13:1，稠粥是10:1，自己把握）...

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香菇卷心菜 

还挺好吃的，香菇提味，做法也相当简单，喜欢

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菠菜炒鸡蛋 

简单好吃，菠菜下次得洗三回

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