B327的厨房

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2012-06-03 加入
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  • 柠檬蜜

    柠檬蜜 

    减半,只用了两颗柠檬,黄油40克,三颗蛋黄,100克糖…个人口味吧,感觉还是挺甜的,不过用作别的甜品里头应该刚好吧…成功!\^o^/

    2013-11-14

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  • 葡萄干夹心饼干

    葡萄干夹心饼干 

    这个方子木有写温度,俺调了160度边盯着边烤,四十分钟左右的样子。另外鸡蛋用了一个中等大小的,感觉有点湿(其实还好)就多加了粉,后面又感觉干,就…又加了点牛奶…导致出来的成品除偏干不够酥,不过,味道还是很不错的!

    2013-08-31

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  • 超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频

    超简单完美戚风蛋糕(6寸2蛋)附打发、翻拌、脱模视频 

    家里的土鸡蛋不是一般得小,所以自以为是的多加了颗蛋,没加奶粉,水换成牛奶,用的香草精,其他和方子里头差不多…味道还是不不错的,就是感觉不够高,塌陷了,再有就是口号教湿润(不会是没烤透,没熟吧!!!!)

    2013-08-15

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