奶香迷你蛋糕仔
同分量做了16个迷你蛋糕仔，一顿早饭全吃光。鸡蛋打发用了很久，烤了十分钟也没见金黄色，口感偏干也没有很软，黄油味很足，糖分量减半所以没那么甜，下次想多放点牛奶和糖，再试试。 #早餐•2015年3月11日#
2015-03-11
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橙香巧克力杯子蛋糕
同等的料只做了四个，在烧橙子的时候烧的久了，皮破了，搅拌机搅拌的时候不是很容易，所以加了点酸奶当液体方便搅拌，巧克力豆买的黑巧克力，稍苦了些，孩子不爱吃，下次还是放MM糖试试吧。总体来说味道还是不错的，可能皮不破橙子味道会更浓郁。 #早餐•...
2015-01-03
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葡式蛋挞
用1/3的量做了6个，烤到后面看到有点焦了就把上面灯管的温度调低一点，烤了15分钟，味道真不错 #晚餐•2015年1月3日#
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玛格丽特小饼干
入门级的，果然好做，筛蛋黄花了点时间，最后太干了，加了点点自制的酸奶，好成型，口感略干，像之前某同学说的旺仔小馒头的感觉 #早餐•2014年12月21日#
2014-12-21
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香软的烤红薯
好吃，香甜 #早餐•2014年12月21日#
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轻乳酪蛋糕
表皮微焦，里面很软，尝了一点很好吃阿，底部包裹了两层锡纸，所以还好只有外层有水没有影响到里面，用了双倍的量做了八寸的，烤的时候一度长得很高，超过了边缘。奶油奶酪混合物在冰箱放了2小时，拿出来还是很稀，和蛋白和在一起很稀还有很多小气泡，一度以...
2014-12-06
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无油酸奶戚风
完全按照方子做的，第一次做效果还不错，不过糖没有拌匀，可以看到有部分糖块，下次多拌一下。口感不错，现在去冷藏了，希望能有更浓郁的酸奶味。 #晚餐•2014年11月29日#
2014-11-29
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可爱的弯妈
