岛本薰【不需要淡奶油的低脂牛奶冰淇淋】抹茶款-手动/冰淇淋机均可
270ml牛奶 70g黑巧克力 2个蛋黄 25克糖 第一步巧克力放入牛奶一起加热至融化 其他步骤不变 我做的是以上比例的双份量 煮的时候需要更留意 成品堪比godiva巧克力冰激凌
2016-09-07
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葡萄紫冰沙
新鲜葡萄汁打的 把皮过滤掉的 不然会涩 很好喝
2016-08-07
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新月酥饼
好吃 我爱小嶋老师 食谱永远那么赞
2014-09-24
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番茄肉酱意大利面
自制面条 自制番茄酱 面条有点粗了 总体感觉ok 但还是少了一点什么
2014-08-31
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家庭自制pizza酱
巫婆熬煮的那一锅酱
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抹茶红豆麦芬
轮到红豆上场的时候才知道被我妈冰冻了 只能用巧克力豆代替 方子不错的 做过好几回了 我觉得烤20分钟正好 嗯
2013-12-14
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【曼食慢语】葱姜盐焗童子鸡
酱好吃 不过我用了500g海盐 还是觉得咸 这个鸡太瘦了 腿和翅膀掰了就啥也没了 好吃却不够
2013-06-03
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大理石曲奇
糖25 可可粉6g颜色不够 就再随意撒了一把下去 简单好吃又上档次 除了我那个看上去像装红烧肉的盘子
2013-05-15
下午茶烤年糕
為嘛我覺得沒有很好吃?嗯 下回如果還試 either糖多加點or加餡兒 錶麵好醜 因為麵糊好稠好稠 難道是我加料的時候放錯比例了@_@
2012-11-27
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高级奶香土司
麵包機揉麵團揉到一半壞掉傷不起啊 後來就變成純手工麵包了 重點是我抽風double了原料 嬌嫩的我如何吃得起苦 隨便對付揉了兩下就打發他們倆去發酵了 沒上回有勁道不過還是ok的啦
2012-11-24
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好激动 终于自己做成像样的面包了!相比之下 面包机真的太屎了 ps.我是用中筋普通小麦粉做的哟 少了添加剂 口感一样好
2012-11-17
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豆渣蛋糕
不錯喲 8寸模 所有食材double 溫度145-150 時間1h10min(還可以更久) 一點也不甜 很符合我媽的要求 :)
2012-11-09