黑胡椒牛排年糕成功，好好吃！ 山姆的牛小排腌制后煎至7分熟，原油加洋葱翻炒，+宁波手磨年糕 酱汁：蒜泥/生抽/一点蚝油/黑胡椒碎多多多，加清水 一起煮至浓稠
2023-05-24
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记录一下： 面饼：150g中筋（手边无高筋）5g盐100g温水3g酵母5g糖10g黄油 水酵母糖先混合，➕面粉酵母黄油揉面 披萨酱： 一大瓣蒜1/4洋葱15g橄榄油1个番茄6个小番茄1勺盐1勺黑胡椒1勺糖1点欧芹碎 料： 口蘑青椒玉米粒...
2022-05-15
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莴笋叶菜饭，香！ 特殊时期，莴笋叶不敢丢，妈妈说烧菜饭特香 今天试了试，莴笋叶洗净切碎，加油加丢丢盐稍炒香 香肠、咸肉切碎，春笋切碎汆水 大米加比平时少一些的水浸泡，加入上述食材，煮饭 好吃！
2022-04-02
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一个两个三个傻瓜
