很好的方子，按这个房子包了两次，根据自己的口味调的肉馅，觉得第二次的肉调的更好吃，记录下来，方便自己查阅。 猪肉调味：油，生抽，老抽，蚝油，盐，葱，胡椒粉，水70克，半个苹果泥，用筷子顺时针不停地搅拌，水要分多次放入。#午餐•2021年7月...
2021-07-14
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萍水相逢-vicky
（广东,广州）
方子不错，第一次做青团，自己很满意 馅料20克比较合适，面团45克 揉面的时候加一点点猪油就好 蒸的时候，上汽后改中火，偶尔可以开一下锅盖，免得蒸汽太大馅爆开
2020-04-07
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蛋黄酥~紫薯、抹茶、原味~花好月圆，中秋快乐~内附一次做六色蛋黄酥方法~
好看又好吃的蛋黄酥，完全满足我这个颜值控！感谢这个方子，第一次做就成功！ 准备购买红曲粉，南瓜粉，草莓粉，竹炭粉后再做一次！
2020-04-07
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渐变抹茶慕斯蛋糕：我Amanda带着既美又作的抹茶甜点又来了！【曼食慢语】
蛋糕底稍微厚了一些！ 下次应该这样做：牛奶用小火煮，边煮边加入奶油奶酪搅拌均匀，之后，放凉一会再放入吉利丁片，这样做的好处就是奶油奶酪充分均匀不会有渣
2020-03-21
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萍水相逢-vicky
（广东,广州）
