自制甜酒酿(不加糖就让酒酿超甜的秘密)
按着方子的思路做的,配料的重量没有完全一样,做完很忐忑,因为水很多,不像之前做的是干干的,做完上面一层白毛,刮掉后加水放冰箱,等不及24小时,吃了很甜啊
2020-08-16
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红茶贝果
翻面爆裂是因为温度高,还是因为我没有把缝合的地方卷到里面? 加了橙皮,简直灵魂。
2020-07-12
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618在网上买的贝果,12块钱一个,吃完后想想还是自己做吧。 按楼主的方子,180度,上色倒没有很深。 方子很好,大概是我没捏紧,都爆开了。
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汉堡包(胚)
很好的方子,一次成功,就是芝麻太多了
2020-02-14
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花样面食,红枣馒头【枣花馍】
挺好玩
2020-01-27
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花样面食,锦鲤馒头
蒸好以后饱满一些
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第二次做第一次好多了
2019-08-17
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低油低糖的枣泥糕
我没有把枣子打成泥,直接切碎,这样吃起来有枣子的颗粒感 确实不怎么甜,刚好合我口味。替换了70g面粉成黑全麦粉,口感上吃不出来。
2019-08-03
堂妈教你做牛肉馅饼
2019-07-28
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肉桂卷快手面包丨健康·烘焙
挺快手的。晾了一会儿后回缩了,我就知道里面没有熟的很透,切开一看果然,不过不影响我吃吃吃,下次还要再刷
2019-04-03
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牛奶馒头
一个光滑,其他都皱皱的,是什么原因啊
2019-03-24
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意式披萨
披萨不错
2019-03-16
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