棉茶的厨房

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福建,厦门 2014-03-23 加入
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棉茶的作品 查看全部 7 作品

  • 红薯开花馒头

    红薯开花馒头 

    双色开花奶香地瓜馒头。无糖无猪油,翻~!

    2022-04-04

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  • 南瓜饼

    南瓜饼 

    Yummy yummy~

    2020-03-01

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  • 2020年03月01日

    2020年03月01日 

    参照红薯馒头制作,因南瓜水分偏多,建议南瓜和面粉比例为2:5为宜。同时注意面团发酵时间不宜过长,有酸味。 至于馒头的花式,对于简陋的厨房工具而言,全凭双手做主,开心啥样就啥样,哈哈哈。 PS:小白馒头的揉面很适合锻炼手臂肌肉~~~🤪

    2020-03-01

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  • 奶香红薯馒头

    奶香红薯馒头 

    1.地瓜和面粉比例为1:2,无糖,无牛奶。 2.冬天醒面1个晚上。 有嚼劲,不粘牙,处女作成功♛♛♛

    2020-02-28

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  • 芥菜粥

    芥菜粥 

    2017-03-04

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  • 玫瑰花饺

    玫瑰花饺 

    小煎几分钟,微焦,咬起来QQ的,有点煎包的感觉。ps. 不要贪心,三四张饺子皮就好。 #玫瑰花饺#

    2016-08-31

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  • 红烧鲍鱼

    红烧鲍鱼 

    喜好清淡,酱油下得有点多偏咸咯。因为原料不足稍做创意,洋葱味道也是极好。嗯,怕鲍鱼没熟透煮得有点老。就是这样,7.8分吧。 #晚餐•2016年2月5日#

    2016-02-05

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