新加坡肉骨茶——没有中药味道的家庭版
味道不错。 没有海米用的虾皮替代。黑酱油没有,根据菜谱中的建议用的老抽。甘草没有,用的陈皮加红枣替代。 这次是鸡肉,下次用排骨再来。
2022-07-16
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2022年01月21日
Breakfast in Kitchen 黄油吐司鸡蛋,牛油果和玉米。
2022-01-21
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亚麻籽欧包,煎蛋,蓝莓和牛油果(出画)
厨师长教你:“豆花水煮牛肉”做法,牛肉麻辣鲜香,豆花嫩滑入味
重庆的豆花还是太嫩,建议用泹水或老豆腐。这次勾芡不够,显得不够浓稠。肉片也略老,也是因为勾芡不够造成的。
2021-11-10
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奥尔良烤翅(详细版)
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2021-11-08
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蒜香烤肋排
拥有烤箱几年了,烤最多的是鸡肉。既然现在才烤排骨,而且根据这个谱,非常简单的调料,十分好吃。味道有层次,颜色正宗。下次再举一反三一下,尝试引入更多的层次。
2021-10-29
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2021年06月01日
番茄牛腩意面
2021-06-01
2021年04月27日
重庆版鱼香肉丝。大葱,泡椒和肉丝,没有木耳青笋。以此区别,小时候的味道。
2021-04-27
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2021年04月11日
四季豆排骨焖面
2021-04-11
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2021年04月04日
毛血旺和跳水泡菜
2021-04-04
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2021年01月17日
铸铁锅版蒜蓉花甲,蒜蓉黄油烤大明虾。
2021-01-17
2020年12月01日
泡椒猪肝
2020-12-01
清蒸巴沙鱼柳片配基围虾
黄豆酱烧黄鳝
【夏季专属】超级减肥吃完就变瘦的水果生蔬汁!
独家秘制烤青椒,简单易上手~