绿豆糕
做了绿茶味的和红豆沙味的,本来雄心壮志的要过筛的,弄了一点手就开始酸了,果断放弃了
2023-07-22
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肉松
买了一斤瘦肉来煲汤,喝完汤就全部用来做肉松,成品还不错😊
2023-02-14
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原味萝卜糕(用白米打米浆,比粘米粉好吃多了)
把萝卜刨丝后加盐挤出水,倒进破壁机用来打米浆,炒香冬菇,腊肠和瑶柱,再炒萝卜丝,加入配料,胡椒粉和米浆,拌匀后蒸了50分钟,成品还不错😁
2022-11-19
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空气炸锅版空心麻薯
之前按袋子上的配方,用烤箱失败了两次,这次按这个配方用空气炸锅,虽然开始粘手粘到怀疑人生,但是到最后还是成功啦,放了两个小时也没有回缩,就是我家的炸锅脾气大些,有一点点糊了,下次降低5度应该完美啦
2022-10-14
最易上手的蔓越莓饼干(君之改版)
是日下午茶:蔓越莓饼干💗💗💗
2021-03-06
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美的面包机懒人拉丝面包
没有用锡纸,加了咖啡粉,高筋面粉用完还差100克,就把低筋面粉也倒尽去凑数啦,中烧色,成品还算成功
2021-01-09
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香蕉松饼
#早餐•2020年11月15日# 香蕉松饼配脆皮肠外加一杯咖啡☕
2020-11-15
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2020年03月01日
下午茶,扁桃仁芝士蛋糕
2020-03-01
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川贝陈皮柠檬膏
炖了12个小时,装瓶的时候还是水水的,放冰箱第二天已经变成膏状了,酸酸甜甜,味道很好
2019-09-22
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巧克力芒果慕斯
按照方子,另外加了芒果流心,超赞的
2019-06-06
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2016年10月23日
一次性裱花袋真是唔好用,一出力就爆,花纹好丑吖,全部份量减到1/4,味道唔错,就是真是太酥啦
2016-10-23
桂花椰汁糕
2016-04-09
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