【白菜肉丝年糕汤】
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2020-01-13
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糖醋小排(上海本帮菜)
2019-12-01
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2019年11月08日
牛肉茄子(豆瓣酱炒)牛肉粒牛肉丝下次都要记得先加生粉,这样会更嫩。
2019-11-08
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2019年11月07日
2019-11-07
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2019年10月26日
costco烤鸡再加工(先放蒜,炒了糖色,然后加鸡,再加醋和酱油)
2019-10-26
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放了茄子一起烤,腌了一整晚(加了料酒去膻味)
番茄西葫芦炒肉
肉用料酒淀粉先腌一小会儿,热锅放花椒姜蒜炒香,肉下锅炒六七分熟后盛出,然后西葫芦炒几下加番茄,再把肉放进去吸汁儿~~
2019-10-23
2019年10月23日
可乐鸡翅(先煎洋葱至透明,放姜蒜八角继续炒,加入鸡腿鸡翅后,加进可乐和生抽老抽)汁儿很好吃,又煮了一顿蘑菇肉丝豆腐~
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豆腐先煎一下,豆角煮熟过一下冷水就会很绿,再加点豆瓣酱牛肉酱和胡萝卜炒在一起
红烧羊肉萝卜
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1⃣️自制鱼丸,不包馅,Q弹爽滑,我们大福州的特产!
第一次做,开始感觉淡了,又补了一点盐和一点酱油,冷水下锅煮形状更好。准备明天加到茄汁里
2019-10-05
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2019年06月06日
2019-06-06
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