Leaf Lee的厨房

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2014-03-25 加入
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Leaf Lee的作品 查看全部 16 作品

  • 2016年02月27日

    2016年02月27日 

    用这个配方的蛋糕凹的另外一个配方的造型,抹面是硬伤ORZ

    2016-02-27

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  • 苏式鲜肉月饼

    苏式鲜肉月饼 

    表皮为什么碎碎的啊,漏酥的缘故吗?估计油皮还要再揉揉,没揉到位吧…… #晚餐•2015年9月17日#

    2015-09-17

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  • 小嶋老师的海绵蛋糕

    小嶋老师的海绵蛋糕 

    用这个方子的海绵蛋糕做了同一作者的草莓蛋糕,嘿嘿~相当成功!

    2015-04-30

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  • 2015年04月30日

    2015年04月30日 

    再来个正面照

    2015-04-30

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  • 2015年04月30日

    2015年04月30日 

    上面装饰了棒棒糖蛋糕,给妈妈的生日蛋糕~不错滴方子哟~不过俺抹面无能,将就下吧,嘿嘿 #晚餐•2015年4月30日#

    2015-04-30

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  • 榴莲酥

    榴莲酥 

    爱死榴莲了~

    2015-03-08

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  • 培根披萨

    培根披萨 

    撒了好多马苏里拉~一抢而光啊~

    2014-09-19

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    蛋黄需要多刷几遍卖相才会好看,我只刷了一遍,祁和烤箱的话感觉多烤10分钟会酥一点~

    2014-07-27

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  • 无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋

    无需搅拌也无冰渣的抹茶冰淇淋 

    做了原味的,方子减半,果然冻不硬啊,就是朗姆酒放多了,还是能吃到酒味的~

    2014-06-11

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  • 轻乳酪蛋糕

    轻乳酪蛋糕 

    祁和烤箱140度烤了90分钟还是没有上色,于是继续150度烤了10分钟左右才成功上色,可惜开裂了少许,味道还不知道~放冰箱冷藏后再品尝~

    2014-06-08

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  • 葡式蛋挞

    葡式蛋挞 

    祁和烤箱220度要20分钟才能有焦点啊~

    2014-06-06

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  • 乳酪戚风蛋糕

    乳酪戚风蛋糕 

    祁和烤箱,上下火,170度 40分钟,烤之前么有将气泡全部震出来,所以好多气孔,但味道不错~非常清新~

    2014-06-01

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