姜撞奶(创新法,0失败!)
嫩是嫩的来,从蒸笼里刚拿出来的时候还以为失败了,结果很惊艳呢,方子靠谱,谢谢分享~
2023-12-27
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年夜饭头道菜~鸿运当头(樱桃小萝卜)
好好吃啊啊啊,改了几个材料,白糖换成了蜂蜜,白醋一部分换成了去籽的一颗柠檬,橙子皮换成了去掉白馕的柚子皮。酸味刚好,柑橘味道刚好,酸味刚好,甜味刚好,带有一点白醋的刺激,还有不知道是游戏还是柠檬的些许苦味,萝卜脆爽萝卜皮更脆,萝卜味有但完全...
2022-12-22
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素炒年糕
鸡枞炒年糕
2018-11-30
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早餐•2017年4月4日
#早餐•2017年4月4日#奶奶超爱,绝版台湾风味咸味草团子,萝卜干竹笋馅儿~
2017-04-04
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2017年01月02日
2017-01-02
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午餐•2015年9月16日
#午餐•2015年9月16日#昨晚吃剩的黑胡椒土豆丝,剩饭一把,萝卜丝,鮪鱼罐头,两片起司,挤半颗柠檬,微波炉中火五分钟。叮!杂烩饭出炉~看上去是坨x,但是不影响他的美味。
2015-09-16
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轻芝士蛋糕
虽然裂了,但是只要好味就满意,没等凉透就被吃光了!就是六个蛋十寸,加了香草精还是蛋腥味有点重怎么破?#晚餐•2015年6月7日#
2015-06-07
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木头的苹果醋日记
二十日,醋味苹果味外露,有没有问题呢。。。
2015-05-06
第九天
2015-04-24
第七天
2015-04-21
第六天,冰糖完全溶解,溶液呈褐色,有少量气泡。
2015-04-20
第三天,气温到目前为止都是10-20度,今天打开柜子有浓郁的苹果发酵的香味,气泡量和昨天类似,苹果进一步氧化,冰糖在底层还未完全溶解,摇晃起来呈濃稠糖浆状。
2015-04-17