巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
第一次用小风炉不上色，然后放烤箱多烤几分钟才上色，还好出炉也有duang duang感，冷藏过口感也很好，减了15克糖觉得够了！
2021-10-15
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(超好吃的咸口面包）爆浆培根芝士面包
包馅料控制不好，前面的少，后面的多😅，刚烤出来很软，拉丝，隔天加热后不拉丝了😓，隔夜的面包怎么加热才不会太干？
2021-09-08
直接法法棍🥖
第一次做法棍，割口是太浅了吗？里面组织也不行，是发酵不好吗？呜呜
2021-04-28
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超软椰浆面包
表面硬吖，是发酵过了吗？怎么没有作者软软的那种颜色？而且不够甜，唉😔，不成功
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全蛋海绵蛋糕万能配方，适合小于6寸所有模具，像戚风一样绵软
翻拌油的时候不够均匀，口感挺好，外脆内软
2021-04-26
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土司盒古早味蛋糕
烤了60分钟，不记得没锡纸了，用不锈钢盘盖表面，表面很好，拍起来也嘭嘭响，但好像还不够熟！
2021-04-10
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巧克力熔岩蛋糕～心太软🍽爆浆流心-风炉版
第一次用小火炉，温度可以不够，烤得没有流心了！第二次用烤箱，⑧分钟，成功了！😊😊
2020-11-29
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柚子糖
炒真系够累的，厚的不够脆，薄的脆些，味道还不错😊
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椰蓉餐包（一次发酵，玉米油版，或黄油）
烤得有些过火了，椰蓉硬了，没有湿润的感觉！😭
2020-04-19
马拉糕，软糯弹韧，香甜细腻，和一般发糕不一样
配方水量少了些，我拌得好稠，蒸出来实实的，下次要加水量到稀一滴程度再试！🤭
2020-04-13
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堂妈小厨——超好吃的甜甜圈
怎么我做得表面一点点的，不光滑，是不是粘干粉多了？炸的时候有开裂现象，是发太过了吗？🤔
2020-04-06
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简易发酵红糖马拉糕-更新冬天发酵蒸制步骤
蒸的时候发得很好，一关火马上回缩成这样了😩，怎么回事？我发了一个小时，是不是要打发到像海绵蛋糕的程度才行？
2020-04-05
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很爱很爱？！
