自制花生酱
棒棒哒
2021-12-19
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多次失败,越挫越勇终于做出来了广式脆皮烧肉
烤箱可能火力不太够,最后要开最大的230度才有点冒大泡泡。 用牙签扎可能扎得不够大,都只冒小泡泡。 其他的都好棒!
2021-02-07
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2020年08月16日
完美
2020-08-16
6 0
葡式蛋挞【全蛋版】
简单快手超好吃又不浪费 没有加炼乳,淡奶油加150克,牛奶75克,砂糖一样多,200度烤20分钟有点太焦了,下次180度烤20分钟试试
2020-08-14
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拒绝预拌粉的麻薯面包
绿茶粉放太多,有点苦 记录一下,130度,烤25-30分钟
2020-07-19
7 0
这应该是我吃过最好吃的鸡胸肉
滴,交作业。 只放了淀粉,小苏打,一丢丢水,黑椒,煎的时候放一丢丢油,正反两面各煎2分钟左右。
2020-07-01
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自制酸奶(烤箱版)
好吃! 记录一下,400ml牛奶,细砂糖随便加,尝一口甜度合适就行。一小包乳酸菌还剩一丢丢没放完,烤箱发酵功能扔一晚上,大概12小时。
2020-06-05
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🥞肉松糯米蛋糕卷
人家做肉松小贝,我做肉松小方哈哈哈 140度烤了30分钟,最后五分钟上管调到160度,下次调整一下温度。 做出来的小蛋糕有糯米粉的味道,口感稍微湿润一点,区别不是非常大,下次可以用来消耗糯米粉啦,开心~
2020-05-30
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蜜汁叉烧肉(烤箱版)
这次用梅花肉做的,记录一下,190度,20分钟,翻面15分钟。
2020-05-02
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香葱肉松手撕吐司
太完美了!好好吃! 记录一下,140度烤40-45分钟,盖盖子,皮不厚,刚刚好。肉松自制的,放了孜然粉。酱是丘比的千岛酱。 太喜欢这个方子了!
2020-04-26
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
记录一下,135度,25分钟左右,最后几分钟开热风,有香味传出来就差不多了
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自制鸡肉松(柏翠面包机不用手搓版)
两块鸡胸肉做了一大堆肉松,我家吃了好多年尘的面包机终于有用了。
2020-04-25
椰汁千层糕(自用极简)