2024年02月18日
第一次买色素,不敢一次性放多了,结果还没上色,奶油就要打过了,所以没怎么显色。虽然一年做一次,但是还是越做越好看了,蛋糕胚做得也很成功,淡奶油用不了500ml了,太浪费。
02-18
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2023年06月27日
蒜蓉虾,真的是要唆手指头的好吃。
2023-06-27
2023年05月14日
夏天来了怎么能不吃凉面呢。
2023-05-14
2023年04月10日
又到了吃蒿子粑粑到季节,外酥里嫩,停不下来。
2023-04-10
玉米发糕
这次是按八寸的配方做的,好多了,只是吃起来口感有点硬,没有外面的松软。
2023-02-23
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没做好,我是八寸的模具,用的六寸的方子,以前也做过普通面粉的发糕,不知道为什么就是发不好。
2023-02-18
2023年02月09日
好的食材决定成品的口感,这个黄豆煮出来真的比牛奶还白还浓稠,打出来的渣都细腻。做出最成功的豆腐脑。✌🏻
2023-02-09
2023年01月31日
每年做一次的生日蛋糕,味道不错,就是这裱花技术有待提高。
2023-01-31
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
浓浓的芒果加椰香味,唇齿留香,比外面冷饮店的强多了。
2022-07-16
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2022年04月22日
自制低糖酸奶配上芒果🥭减脂又解馋。
2022-04-22
2022年04月09日
又get一项新技能,以后可以实现豆腐脑自由了。
2022-04-09
2022年04月05日
好久没做过黄油曲奇饼干了,果然自己做的就是香。
2022-04-05